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文檔簡介
1、氨基酸是一切生命之源,普遍存在于大自然中,也是構(gòu)成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)。兩個或兩個以上的氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成肽鏈,即蛋白質(zhì)的原始片斷,再由一條或多條肽鏈按特定方式組合形成蛋白質(zhì)。隨著對生物科學(xué)研究的不斷深入,人們對氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)的作用有了更進一步的認識.而多肽是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物,由多種氨基酸按照一定的排列順序通過肽鍵結(jié)合而成,多肽的合成具有重要的理論意義和應(yīng)用價值,更成為了科學(xué)家研究的熱點
2、。
多肽的合成即氨基酸的縮合,但由于氨基酸的自身特性,有很多活性基團,從而引起許多副反應(yīng)的發(fā)生,所以合成多肽前必需用保護基團將其暫時封閉起來,使得反應(yīng)能夠順利進行。所以氨基酸的保護就成為合成多肽的最根本、最需要解決的問題。氨基酸的保護包括:氨基保護、羧基保護、側(cè)鏈活性基團(胍基、巰基、羥基、咪唑基、吲哚基等)的保護。氨基和側(cè)鏈活潑基團在形成肽反應(yīng)中都需要保護起來,合成多肽后再脫去保護基團。目前,大約有幾百種保護基團用于保護常見
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