日糧能量水平和油脂來源對豬脂肪ob基因轉(zhuǎn)錄表達調(diào)控的研究.pdf

1、本文采用體內(nèi)和體外試驗結(jié)合的方法，研究日糧能量水平和油脂來源對對仔豬脂肪組織內(nèi)ob及相關基因包括其長型受體基因(longformleptinreceptorgene，Ob-Rl)、類胰島素生長因子基因(insulin-likegrowthfactor-1，IGF-1)和過氧化物酶體增殖物激活受體γ基因(peroxisomeproliferator-activatedreceptorγ，PPARγ)表達的調(diào)控。試驗1采用3×2因子設計，因

2、子一為日糧能量水平，因子二為飼喂方式。日糧能量水平分別為13.4、15.1和16.7MJ/kg，飼喂方式為自由采食和限飼。選用36頭42d，平均體重15.0±0.29kg的二元雜交(長白×大白)仔豬，按體重、性別和窩別隨機分為6個處理，每個處理6個重復，每個重復1頭仔豬，試驗期28d。每周稱重接料以計算豬的生長性能，并在試驗的第14和28d每個重復仔豬采血以檢測血漿生長因子和激素水平。結(jié)果表明，限飼降低了仔豬的生長性能，包括日增重(P＜

3、0.01)和料肉比(P=0.02)，日糧能量水平對仔豬生長性能沒有影響。限飼提高了血漿中l(wèi)eptin(P＜0.01)和NPY(P＜0.01)的濃度。血漿中l(wèi)eptin(P＜0.01)和NPY(P＜0.01)水平在采食日糧能量水平15.1MJ/kg時維持在較高水平。試驗2，選用14頭49d，平均體重20.0±0.3kg的二元雜交(長白×大白)仔豬，按體重、性別和窩別隨機分為2個處理，每個處理7個重復，每個重復1頭仔豬。隨機采食魚油和豆油組

4、日糧，試驗期21d。每周稱重結(jié)料以計算豬的生長性能，并在試驗第7、14和21d，每個重復仔豬采血以檢測血清生長因子和激素水平。結(jié)果顯示，不同油脂來源對仔豬生長性能和血液中l(wèi)eptin、IGF-1和insulin水平?jīng)]有影響。試驗1和試驗2結(jié)束時，屠宰試驗1中的自由采食組和試驗2的所有仔豬，取背部、腹部和內(nèi)臟脂肪組織，提取總RNA。合成ob、Ob-Rl、IGF-1和PPARγ引物，利用Real-timePCR檢測不同部位脂肪組織中這4種基

5、因的mRNA水平。結(jié)果表明ob、Ob-Rl和IGF-1基因在采食15.1MJ/kgDE日糧時和13.4，16.7MJ/kgDE比較，表達上升了。日糧能量水平對ob和Ob-Rl基因的表達沒有影響。魚油和豆油相比，降低了ob、Ob-Rl和PPARγ基因在脂肪組織中的表達，對IGF-1基因表達沒有影響。日糧能量水平和不同油脂來源影響了豬脂肪組織中ob及相關基因的表達，而且呈現(xiàn)部位差異性。脂肪組織內(nèi)存在leptin池，leptin的表達有獨立于

6、insulin和PPARγ的信號傳導途徑。試驗四在體外，用含40μmol/L的EPA、DHA、LA和含leptin1x10-7mol/L的DMEM培養(yǎng)液培養(yǎng)一周齡的仔豬肩部皮下脂肪組織，研究不同脂肪酸和leptin對leptin分泌和對ob和相關基因mRNA的影響。結(jié)果表明：單一脂肪酸改變了脂肪組織中l(wèi)eptin的分泌，脂肪組織內(nèi)存在leptin池；脂肪組織中ob基因的表達獨立于PPARγ的核受體途徑。本研究說明脂肪組織中存在lepti