熔化和凝固課件10

1、熔化和凝固,火山爆發(fā),,寒冬臘月，滴水成冰,春暖花開，冰雪消融,這種自然現(xiàn)象說明了什么問題呢？,一、物態(tài)變化,固體、液體、氣體是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)。,固體,液體,氣體,概念,,凝固,,熔化,1、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。,例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等,2、從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。,例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等,3、各組討論：,物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？,實驗裝置：,鐵架臺

2、 酒精燈 石棉網(wǎng)燒杯 大試管 溫度計 攪拌器 海波 （蠟） 水 火柴,探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律,目的：,探究熔化和凝固過程的特點,觀察：,海波和蠟熔化和凝固過程的溫度及狀態(tài)變化,注意：,熔化時使觀察對象均勻吸熱,凝固時使觀察對象均勻放熱,實驗：研究熔化過程51,,,實驗：研究熔化過程52,,實驗：研究熔化過程53,,認(rèn)真記錄,熔 化 過 程 記 錄 表,熔化圖像,,硫代硫酸鈉熔化

3、過程記錄表,,,怎樣作圖,1、描點,2、用光滑線連接各點,蠟熔化過程記錄表,,,想一想,根據(jù)實驗中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下,A,B,B,A,C,C,D,D,,,,,,,,,晶體：有確定的熔化溫度非晶體；沒有確定的熔化溫度,認(rèn)識晶體熔化曲線：,（1）AB段物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過程。,晶體熔化特點：,繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。,（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸收熱量，溫度不變。,（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液

4、體吸熱升溫過程。,（4）B點表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì)完全處于固態(tài)；C點表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)。,認(rèn)識晶體熔化曲線：,非晶體熔化特點：,繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。,表示非晶體沒有一個固定的熔化溫度，整個過程是吸引熱量，溫度持續(xù)上升。,自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。,探究固體凝固時溫度的變化規(guī)律,,1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；,2、凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；,3、晶體只有達(dá)

5、到一定溫度時才開始凝固；,4、凝固過程放熱。,A,B,C,D,晶體凝固規(guī)律,1、非晶體在凝固過程 中溫度不斷變化,非晶體凝固的圖象,2、凝固過程放熱。,,A,B,C,D,,A,B,C,D,比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？,比一比,硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象,固體分類,固體,,晶 體:,非晶體:,海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬,松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠,有一定的熔化溫度，叫熔點,沒有一定的熔化溫度,,晶體

6、,,非晶體,知識小結(jié)一,基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶體：（4）熔點：（5）非晶體：（6）凝固點：,物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。,物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。,有一定熔化溫度的固體。,晶體熔化時的溫度。,沒有一定熔化溫度的固體。,晶體凝固時的溫度。,基本規(guī)律：（1）晶體熔化的條件：一是 ， 二是

7、 。（2）同種物質(zhì)的熔點和凝固點 ，不同物質(zhì)的 熔點 。（3）熔化 ,凝固 。,溫度到達(dá)熔點,繼續(xù)吸熱,相同,不同,吸熱,放熱,知識小結(jié)二,2、晶體與非晶體的比較,有熔點,無熔點,有凝固點,無凝固點,熔化時固液共存,熔化時先軟后稀,凝固時固液共存,凝固時無固液共存態(tài),吸收熱量,放出熱量,熔化,凝固,3、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，

8、水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化 是 ，反映一個共性是 。,溫度不變,隨堂練習(xí),熔化與凝固,1、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 。,有無熔點,2、判斷：各種固體都有一定的熔點（ ）,×,隨堂練習(xí),4、給冰水混合物加熱，則（ ）,A、冰的溫度升高，水的溫度不變,C、冰水的溫度一起升高,B、冰的溫度不變，水

9、的溫度升高,D、冰在熔化成水時，冰、水的溫度都不變,D,5、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。,（2）溫度升高的是 段，溫度不變的是 段， AB段處于 狀態(tài)，BC段處于 狀態(tài)， CD段處于 狀態(tài)，吸熱的是 段，

10、,（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點是 ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是 。,乙,210℃,非晶體,AB、CD,BC,固體,固液共存,液體,3,AB、BC、CD,閱讀84頁幾種常見物質(zhì)的熔點，回答問題：,（1）表中熔點最高的物質(zhì)是 ，它熔化時溫度 ，它的凝固點是 。（2）溫度是70℃的萘是

11、態(tài)。（3）鐵、銅、鋁在常溫下是 態(tài)，水銀在-30℃時是 態(tài)。（4）酒精在－100℃時是 態(tài)，氫在 -260℃時是 態(tài)。,鎢,不變,3410℃,固,固,液,液,固,（5）．晶體類物質(zhì)在熔化過程中要______熱，溫度 ，這個溫度叫做晶體的______。（6）在松香、萘、冰、玻璃、鐵、蠟中，屬于晶體的是??? ?，它們都有固定的 。,吸,不變,熔點

12、,萘、冰、鐵,熔點,1、下列說法中不正確的是( )A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時，都要吸熱B.晶體在熔化時，溫度不變C.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度， 這個溫度叫做該物質(zhì)的熔點D.晶體在熔化過程中，溫度雖不變， 但仍然要吸收熱,C,2、物體在吸收熱后，它的溫度將( ) A.一定上升 　　　　　　B.一定不變C.有可能上升，也有可能不變　 D.以上說法都不對,C,隨堂練習(xí)選擇題,簡答題,要使食品冷卻，

13、用質(zhì)量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，這是為什么？,答：0℃冰變成0℃水熔化過程要吸熱，0℃冰和0℃水升高相同的溫度，0℃冰要吸收更多的熱，制冷效果好。,隨堂練習(xí),討論與練習(xí)1、人們常說“下雪不冷化雪冷”這種說法有道理嗎？2、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零下52.3攝氏度，這時還能使用水銀溫度計嗎？應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計？,海波的自白：“我叫海波，我的熔點和凝固點都是48℃。現(xiàn)在我的體溫恰好是48℃，請你告訴我，我是應(yīng)