赤霞珠、霞多麗葡萄肥水吸收規(guī)律研究.pdf

1、為了探知釀酒葡萄在各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期里對(duì)肥水吸收利用規(guī)律，從而更好地科學(xué)指導(dǎo)釀酒葡萄的肥水管理，本試驗(yàn)以5a生的赤霞珠和霞多麗紅、白兩種主栽釀酒葡萄品種為供試材料，并利用全自動(dòng)滴管裝置定時(shí)定量統(tǒng)一澆灌改良Hoagland's營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)，研究了各生育期中葡萄的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、果實(shí)品質(zhì)、葉片、葉柄和果實(shí)中的十種礦物質(zhì)元素含量、十種礦物質(zhì)元素和水分的吸收量的動(dòng)態(tài)變化。結(jié)果表明:
　　1.同一時(shí)間內(nèi)，赤霞珠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)比霞多麗的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)快，其中變化

2、最大的是新稍長(zhǎng)度生長(zhǎng)量，赤霞珠新稍長(zhǎng)度生長(zhǎng)量在35天里超出霞多麗新稍長(zhǎng)度生長(zhǎng)量1.83cm.
　　2.品種差異對(duì)礦物質(zhì)元素在各器官中的分布沒(méi)有什么影響。N、P、B元素表現(xiàn)為葉片＞葉柄、果實(shí);K、Zn元素表現(xiàn)為葉柄＞葉片、果實(shí);Ca元素表現(xiàn)為葉柄、葉片＞果實(shí);Cu、Mn、Mg這三種礦物質(zhì)元素在不同器官中的含量表現(xiàn)為葉柄＞葉片＞果實(shí);Fe元素表現(xiàn)為葉片＞果實(shí)＞葉柄，其中大部分元素在葉片和葉柄中的變化趨勢(shì)較為相似，包括N、K、Cu、Zn

3、、Fe、Ca;果實(shí)中元素變化較為平穩(wěn)，幅度小。
　　3.從開(kāi)花期到成熟期，單株葡萄對(duì)十種礦物質(zhì)元素吸收總量按大小排序依次為:
　?、俪嘞贾?Ca47.17g,N43.60g,K33.20, P28.03g, Mg9.87g, Fe171.20mg, B67.94mg,Mn36.47mg, Zn21.05mg, Cu19.68mg;
　?、谙级帑?Ca45.01g, N40.68g, K31.84g, P26.81g,

4、Mg9.61g, Fe167.48mg,B63.39mg, Mn32.64mg, Zn18.75mg, Cu16.81mg。
　　4.從開(kāi)花期到成熟期，單株赤霞珠、霞多麗的吸水規(guī)律為:吸水總量為赤霞珠(568.45L/株);霞多麗(547.27L/株);膨大期的吸水量最大:赤霞珠（297.07L/株），占總吸水量的52.56％,霞多麗(292.19L/株)，占總吸水量的53.39％;其次是成熟期，接近膨大期的一半量;開(kāi)花期為最低: