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文檔簡介
1、目的:二氫槲皮素是一種黃酮類化合物,據(jù)前期研究發(fā)現(xiàn)二氫槲皮素有很強的抗氧化作用,具有很高的潛力。本研究通過高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲模型,探討二氫槲皮素對高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲小鼠肝臟脂肪蓄積的干預機制。
方法:采用高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲小鼠肝損傷模型,觀察二氫槲皮素對小鼠肝損傷血清中谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)和甘油三酯(TG)水平和肝組織中的甘油三酯(TG)的水平。應用 HE、油紅、免疫組化染色方法,觀察其肝組織的病理
2、學改變。
結果:實驗中發(fā)現(xiàn)采用高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲所致小鼠肝損傷模型中,對照飼料組與正常組相比血清中AST、ALT、TG和肝臟TG沒有差別,即沒有顯著性差異(P>0.05);高脂飼料組與正常組相比血清中AST、ALT、TG和肝臟TG明顯升高;高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲組與高脂飼料組相比以上指標的升高更加明顯;高、中、低劑量二氫槲皮素加高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲組與高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲組比較血清中AST、ALT、TG和肝臟TG都有所下降,且
3、有著隨二氫槲皮素的劑量升高以上數(shù)據(jù)降低的趨勢。此外,對肝組織進行HE、油紅、SREBP-1免疫組化等肝組織病理學染色后,對照飼料組與正常組相比無明顯變化;高脂飼料組與正常組相比有明顯的脂肪變性與積蓄;高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲組與高脂飼料組相比以上變化更加明顯;高、中、低劑量二氫槲皮素加高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲組與高脂飼料聯(lián)合酒精狂飲組比較脂肪蓄積有所改善,且隨二氫槲皮素的劑量升高脂肪蓄積改善情況更加明顯。
結論:本實驗證明高脂飼料可形
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