高產(chǎn)抗真菌抗生素Ustilago esculenta菌株的選育.pdf

1、傳統(tǒng)食用擔(dān)子菌Ustilago eseulenta菌株可代謝產(chǎn)生一種對部分人體病原真菌、部分植物病原真菌等具有較強(qiáng)拮抗作用的抗真菌抗生素。該抗生素具有安全、穩(wěn)定、抗菌譜廣等特點(diǎn)，為開發(fā)和生產(chǎn)新型農(nóng)用抗真菌抗生素提供了可能。
　　自茭白分離38株菌株。綜合形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)方法，共鑒定了33株菌株為U.esculenta菌株。以Aspergilles niger sp.為拮抗菌，瓊脂塊法測定分離菌株的抑菌活性，篩選到抑菌活性較強(qiáng)的分

2、離菌株UEZC。
　　為篩選高產(chǎn)抗真菌抗生素菌株，以UEZC作為出發(fā)菌株，經(jīng)60Co-γ射線輻射誘變，以拮抗菌對峙法初篩，瓊脂塊法、管碟法復(fù)篩，篩選到較高產(chǎn)抗真菌抗生素突變株MUE-4，其抑菌活性較UEZC菌株提高了近1倍，遺傳穩(wěn)定性良好。經(jīng)ITS1-5.8SrDNA-ITS2基因序列分析，高產(chǎn)突變株MUE-4較其出發(fā)菌株UEZC在ITS1-5.8SrDNA-ITS2區(qū)段發(fā)生了較為明顯的變異。
　　采用響應(yīng)面（RSA）法對誘