低聚半乳糖調節(jié)小鼠腸道菌群的作用.pdf

1、功能性低聚糖是一類不被人體上消化道酶解而直接到達結腸的生物活性物質,具有促進雙歧桿菌等有益菌增殖、提高機體免疫、抗病毒和抗腫瘤等多種生理功能。低聚半乳糖(Galactooligosaccharidc,簡稱GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,也是母乳中的重要成分。目前國內外關于功能性低聚糖的研究大多集中于對低聚果糖、低聚木糖和低聚異麥芽糖的研究,而對低聚半乳糖的研究比較少見。
　　 目的：探討GOS對小鼠腸道菌群及其代謝產(chǎn)物

2、(短鏈脂肪酸和乳酸)的影響,定量分析GOS的益生元作用,為深入研究GOS的益生元作用機制提供依據(jù)。
　　 方法：將SPF近交系BALB/c雄性成年小鼠40只,隨機分為對照組和低、中、高三個劑量組,每組10只。連續(xù)14天灌胃,低、中、高劑量組灌胃量分別為0.25g/(kg·BW)、0.50g/(kg·BW)和1.50g/(kg·BW),對照組以等體積無菌生理鹽水灌胃。分別在灌胃前(第0天)、灌胃第7天和第14天無菌取小鼠新鮮糞便,

3、接種在相應培養(yǎng)基上進行菌群培養(yǎng)與鑒定,觀察GOS對小鼠腸道雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌、腸球菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌數(shù)量的影響,并以益生元指數(shù)(prebiotics index,PI)值對GOS的益生元作用進行定量分析。采用氣相色譜法測定糞便中短鏈脂肪酸(乙酸、正丁酸)和乳酸的含量,觀察GOS對腸道菌群代謝產(chǎn)物的影響。采用SPSS12.0軟件對實驗數(shù)據(jù)進行重復測量方差分析,兩兩比較用Dunnett t檢驗,檢驗水準α=0.05。
　　 結

4、果：GOS灌胃7天后,中、高劑量組小鼠腸道中雙歧桿菌、乳桿菌數(shù)量均顯著高于對照組(P值均小于0.01),各劑量組大腸桿菌數(shù)量、高劑量組腸球菌數(shù)量及中、高劑量組產(chǎn)氣莢膜梭菌數(shù)量均顯著低于對照組(P值均小于0.01);GOS灌胃14天后,各劑量組雙歧桿菌、乳桿菌數(shù)量顯著高于對照組(P值均小于0.01),各劑量組大腸桿菌、腸球菌及產(chǎn)氣莢膜梭菌數(shù)量均顯著低于對照組(P值均小于0.01),且均存在劑量效應關系。低、中、高三個劑量組小鼠灌胃第7天和

5、第14天雙歧桿菌、乳桿菌數(shù)量均顯著高于灌胃前(P值均小于0.01),低劑量組灌胃第14天,中、高劑量組小鼠灌胃第7天和第14天大腸桿菌、腸球菌及產(chǎn)氣莢膜梭菌數(shù)量均顯著低于灌胃前(P值均小于0.01)。GOS灌胃7天、14天后,各劑量組PI值均顯著高于對照組。各劑量組第14天的PI值均大于第7天。表明GOS具有明顯的益生元作用,且高劑量組灌胃第14天作用最強。GOS灌胃7天和14天后,各劑量組小鼠腸道乙酸和正丁酸含量均明顯高于對照組和灌胃

6、前(P值均小于0.01)。GOS灌胃第7天,中、高劑量組腸道乳酸含量明顯高于對照組和灌胃前(P值均小于0.01);灌胃GOS14天后,各劑量組乳酸含量均顯著高于對照組和灌胃前(P值均小于0.01)。
　　 結論：GOS可促進小鼠腸道內雙歧桿菌、乳桿菌等有益菌的增殖,抑制腸桿菌、腸球菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌的增殖,有調節(jié)腸道菌群作用。GOS可調節(jié)小鼠腸道內的短鏈脂肪酸及乳酸的含量。GOS可能通過調節(jié)腸道菌群和腸道內短鏈脂肪酸及乳酸含量發(fā)揮