斑節(jié)對(duì)蝦家系生長(zhǎng)、抗病、抗逆性狀與免疫酶活性的相關(guān)分析.pdf

1、斑節(jié)對(duì)蝦(Penaeusmonodon)又稱草蝦、虎蝦等。廣泛分布于西太平洋和印度洋沿岸的大部分地區(qū)，我國(guó)的浙江、福建、廣東、海南、廣西以及臺(tái)灣省沿岸都有分布。該蝦具有生長(zhǎng)快、食性雜、個(gè)體大、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，是我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖的主養(yǎng)種類。近年來(lái)由于白斑綜合癥病毒(WSSV)的大范圍暴發(fā)，水體環(huán)境的惡化，影響了斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，培育出具有生長(zhǎng)、抗病和抗逆優(yōu)勢(shì)的斑節(jié)對(duì)蝦新品系成了斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。本

2、研究以斑節(jié)對(duì)蝦家系為研究對(duì)象，開(kāi)展了斑節(jié)對(duì)蝦家系生長(zhǎng)、抗WSSV及抗低溫和高氮脅迫實(shí)驗(yàn)，對(duì)斑節(jié)對(duì)蝦家系生長(zhǎng)、抗病、抗逆性狀與免疫酶活性進(jìn)行相關(guān)性分析，旨在為斑節(jié)對(duì)蝦新品系選育提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
　　 對(duì)15個(gè)斑節(jié)對(duì)蝦家系進(jìn)行生長(zhǎng)比較實(shí)驗(yàn)，生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后以注射感染W(wǎng)SSV的方式，統(tǒng)計(jì)分析了斑節(jié)對(duì)蝦家系感染白斑綜合癥病毒后的存活情況，旨在找出斑節(jié)對(duì)蝦生長(zhǎng)速度和抗病性的關(guān)系。按照一尾雌蝦對(duì)一尾雄蝦的比例建立15個(gè)全同胞家系，通過(guò)這15個(gè)斑

3、節(jié)對(duì)蝦全同胞家系生長(zhǎng)、抗白斑綜合癥病毒(WSSV)試驗(yàn)，選出了生長(zhǎng)快抗病性差的家系072和093，生長(zhǎng)慢抗病性強(qiáng)的家系242、007、480。通過(guò)對(duì)10個(gè)家系30天生長(zhǎng)測(cè)試后，發(fā)現(xiàn)10個(gè)家系特定生長(zhǎng)率出現(xiàn)了明顯的分化，家系3941與370生長(zhǎng)最快，017和4822生長(zhǎng)最慢。家系的特定生長(zhǎng)率與ACP、SOD、PO3種酶活性呈負(fù)相關(guān)，其中特定生長(zhǎng)率與ACP活性顯著負(fù)相關(guān)(P<0.05)，相關(guān)系數(shù)-0.441*和與SOD活性極顯著負(fù)相關(guān)(P<

4、0.01)，相關(guān)系數(shù)-0.515**。
　　 以注射感染W(wǎng)SSV的方式，分析了斑節(jié)對(duì)蝦感染白斑綜合癥病毒后4種免疫酶活力的變化特征。通過(guò)對(duì)斑節(jié)對(duì)蝦進(jìn)行WSSV急性攻毒試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在感染50h左右出現(xiàn)死亡高峰，感染60h后大部分死亡蝦出現(xiàn)明顯的白斑。血液酚氧化物酶(PO)、過(guò)氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)活性在感染W(wǎng)SSV后都呈現(xiàn)先降低再升高再降低的趨勢(shì)，并在感染后60h左右，活性達(dá)到最大值。肝臟

5、、肌肉組織中的ACP、SOD活力變化規(guī)律類似于在血液中的變化，肝臟中的ACP、SOD活力明顯高于在肌肉組織中的活力。對(duì)3個(gè)抗WSSV家系組超氧化物岐化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)、堿性磷酸酶(AKP)的分析中，高抗病組家系平均SOD活力顯著高于中抗病組(P<0.05)，極顯著高于低抗病組(P<0.01)。高抗病組ACP活力顯著高于低抗病組(P<0.05)。AKP活力在三個(gè)家系組中沒(méi)有顯著性差異，但是高抗病組的AKP酶活力仍高于中抗

6、病組和低抗病組。SOD活力與家系抗病存活時(shí)間極顯著相關(guān)(P<0.01)，相關(guān)系數(shù)r=0.936，ACP與家系抗病存活時(shí)間顯著相關(guān)(P<0.05)，相關(guān)系數(shù)r=0.826。
　　 研究了斑節(jié)對(duì)蝦低溫脅迫和高氨氮脅迫下3種免疫酶的變化。斑節(jié)對(duì)蝦在溫度由27℃降到20℃后，ACP和SOD兩種酶活力，先升高后降低，PO酶活力隨低溫脅迫時(shí)間延長(zhǎng)而降低。斑節(jié)對(duì)蝦在高氨氮脅迫下，ACP酶活力隨脅迫時(shí)間延長(zhǎng)而升高，SOD酶活力在氨氮脅迫0h-8

7、h活力上升，8h-48h酶活力快速降低，PO酶活力隨氨氮脅迫時(shí)間延長(zhǎng)一直下降。對(duì)10個(gè)斑節(jié)對(duì)蝦家系進(jìn)行生長(zhǎng)比較實(shí)驗(yàn)，生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對(duì)家系特定生長(zhǎng)率以及低溫脅迫48h后3種酶活力進(jìn)行分析，結(jié)果表明：家系3941和017特定生長(zhǎng)率高，免疫活性卻低；077和4822的特定生長(zhǎng)率較低，3種酶的免疫活性卻較高；家系370在特定生長(zhǎng)率以及免疫酶活性兩方面均較高，是一個(gè)優(yōu)勢(shì)家系。各家系氨氮脅迫48h后的結(jié)果與低溫脅迫情況下相類似，家系370不僅在生