T百合公司質(zhì)量追溯系統(tǒng)的完善研究.pdf

1、企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，一定要有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量。因此企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)管，成為企業(yè)發(fā)展的一個重要目標。質(zhì)量追溯系統(tǒng)是提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)競爭力的一個有效途徑。本文通過完善T百合公司自己的質(zhì)量追溯系統(tǒng)，解決公司的產(chǎn)品溯源問題。
　　本文運用HACCP體系和二維碼技術(shù)，采用文獻分析法、問卷調(diào)查法，對T百合產(chǎn)品安全生產(chǎn)的種植環(huán)節(jié)、收儲環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)進行危害分析，找出各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制信息，提出百合質(zhì)

2、量追溯系統(tǒng)的總體設(shè)計思想，構(gòu)建百合質(zhì)量追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)百合產(chǎn)品安全生產(chǎn)五個環(huán)節(jié)的全流程動態(tài)追溯。通過加強T百合公司質(zhì)量追溯系統(tǒng)的體制建設(shè)，制定并完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)程、質(zhì)量控制等配套方案，重新劃分公司組織機構(gòu)，對業(yè)務(wù)流程實行重組，提高百合質(zhì)量追溯系統(tǒng)的運行質(zhì)量和效率。最后深入討論百合質(zhì)量追溯系統(tǒng)在構(gòu)建過程中遇到的難點和企業(yè)在應(yīng)用時將會面臨的問題，提出可行性解決辦法，從而能夠在單一企業(yè)、單一產(chǎn)業(yè)中汲取經(jīng)驗。
　　本文認為，T公司通過完善自己