俄語“飲食熟語”的語言文化研究.pdf

1、人的一生離不開四樣最基礎的需要，那就是“衣食住行”。在“衣食住行”中，其中一個很重要的組成部分就是“食”。飲食作為人類生活的一個重要部分，伴隨著一個人的一生，并滲透到人類生活的方方面面。人們無時無刻離不開飲食，并賦予飲食以獨特的情感。
　　熟語是語言的結晶，它是語言沉淀和凝縮的產物，在熟語中包含著持某一語言的整個民族的氣質和智慧。近年來，俄語語言學界對俄語熟語研究偏向于分類研究，即包含某一成素的一類熟語的研究，而“飲食熟語”角度的

2、研究成果則相對缺乏系統(tǒng)性和整合性。因此，本文將研究視角鎖定在這一與人們生活息息相關的領域。
　　因此，研究俄語“飲食熟語”除了能夠使我們更好的了解熟語方面的語言學知識外，還可以進一步了解俄羅斯人民獨特的飲食習慣，以及其背后承載的民族性格和通過其體現(xiàn)的民族風習。
　　本文將以俄語“飲食熟語”為材料，對其概念及研究范圍進行詳述，即包含“飲食詞匯”的熟語均為本文研究之列。此外，借助大量俄語“飲食熟語”的實例分析其語言學層面內容，對