俄語(yǔ)“飲食熟語(yǔ)”的語(yǔ)言文化研究.pdf

1、人的一生離不開(kāi)四樣最基礎(chǔ)的需要，那就是“衣食住行”。在“衣食住行”中，其中一個(gè)很重要的組成部分就是“食”。飲食作為人類(lèi)生活的一個(gè)重要部分，伴隨著一個(gè)人的一生，并滲透到人類(lèi)生活的方方面面。人們無(wú)時(shí)無(wú)刻離不開(kāi)飲食，并賦予飲食以獨(dú)特的情感。
　　熟語(yǔ)是語(yǔ)言的結(jié)晶，它是語(yǔ)言沉淀和凝縮的產(chǎn)物，在熟語(yǔ)中包含著持某一語(yǔ)言的整個(gè)民族的氣質(zhì)和智慧。近年來(lái)，俄語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)界對(duì)俄語(yǔ)熟語(yǔ)研究偏向于分類(lèi)研究，即包含某一成素的一類(lèi)熟語(yǔ)的研究，而“飲食熟語(yǔ)”角度的

2、研究成果則相對(duì)缺乏系統(tǒng)性和整合性。因此，本文將研究視角鎖定在這一與人們生活息息相關(guān)的領(lǐng)域。
　　因此，研究俄語(yǔ)“飲食熟語(yǔ)”除了能夠使我們更好的了解熟語(yǔ)方面的語(yǔ)言學(xué)知識(shí)外，還可以進(jìn)一步了解俄羅斯人民獨(dú)特的飲食習(xí)慣，以及其背后承載的民族性格和通過(guò)其體現(xiàn)的民族風(fēng)習(xí)。
　　本文將以俄語(yǔ)“飲食熟語(yǔ)”為材料，對(duì)其概念及研究范圍進(jìn)行詳述，即包含“飲食詞匯”的熟語(yǔ)均為本文研究之列。此外，借助大量俄語(yǔ)“飲食熟語(yǔ)”的實(shí)例分析其語(yǔ)言學(xué)層面內(nèi)容，對(duì)