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1、上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文碩士學(xué)位論文題目:目:超聲波輔助提取鯰魚內(nèi)臟粗酶液及利超聲波輔助提取鯰魚內(nèi)臟粗酶液及利用其提取草魚皮膠原蛋白的研究用其提取草魚皮膠原蛋白的研究英文題目:英文題目:UltrasonicassistedExtractionofCrudeEnzymefromCatfishVisceraIt’sUtilizationonCollagenExtractionfromGrassCarpSkin專業(yè):業(yè):食品科學(xué)與工程研究方向
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