花臉香蘑提取物抗腫瘤及免疫調(diào)節(jié)作用的研究.pdf

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2、g)SuperVisor：Songairong(西ngdaoChillaJune2013青島農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要花臉香蘑提取物抗腫瘤及免疫調(diào)節(jié)作用的研究摘要花臉香蘑一直被人類作用來為食用、功能食品及醫(yī)藥應(yīng)用，其中最為熟知的物質(zhì)是從子實體或菌絲體發(fā)酵提取出的多糖，可以起到抗腫瘤，抗氧化以及免疫調(diào)節(jié)作用。花臉香蘑味道鮮美，為了開發(fā)利用這種品質(zhì)優(yōu)良的食用菌資源，本文采用’MTT比色法對花臉香蘑的53個提取物進行了體外藥理實驗的研究。篩選出

3、對人結(jié)腸癌細胞株HT一29有抑制作用的提取物20個，對人乳腺癌MB一231細胞株有抑制作用的提取物15個，對人肝癌細胞株HEP—G2有抑制作用的提取物7個，對人食管癌細胞株Ec一109有抑制作用的提取物17個。其中R6對HT一29、MB一231、HEP_G2都具有抑制作用；J4和zR6對HT一29、MB一231和Ec一109都具有抑制作用。實驗也表明，不同提取物對同種細胞株的最佳作用濃度不同，同一種提取物對不同細胞株生長的抑制作用和最佳

4、作用濃度也各不相同。此外，部分提取物與化療藥物聯(lián)合作用，可以減小化療藥物5一Fu對細胞的毒害作用，甚至高于5一Fu組對細胞株生長的抑制率，說明花臉香蘑提取物可以作為化療藥物的輔助藥物進行研究和開發(fā)。為了檢測花臉香蘑提取物的毒害危險性，受試化合物急性毒性的劑量一反應(yīng)關(guān)系與中毒特征，根據(jù)國家急性毒性試驗標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計了有關(guān)花臉香蘑提取物急性毒性試驗。在灌胃劑量為13259／kg，小鼠的死亡率為125％，不足50％，根據(jù)改良寇氏法計算LD5o大于

5、22909／kg小鼠體重。各組動物在試驗期間活動基本正常，無任何中毒癥狀，毛色光澤度好。按照國家頒布的標(biāo)準(zhǔn)半數(shù)致死量分級LD50159／kg的物質(zhì)為無毒級物質(zhì)，表明花臉香蘑提取物安全可靠。研究花臉香蘑提取物對荷瘤小鼠的抑瘤作用，并探討其機制，建立了荷瘤小鼠模型，并測定了各組小鼠體重、采食量、臟器指數(shù)等指標(biāo)，結(jié)果顯示花臉香蘑提取物組比對照組小鼠的體重和采食量均有所提高。腎臟指數(shù)變化不大；陽性對照組(5一Fu)小鼠胰腺指數(shù)顯著降低，說明5一