海參內(nèi)臟中膠原降解蛋白酶的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、學校編碼10390分類號TS254學號201311832032密級碩士學位論文海參內(nèi)臟海參內(nèi)臟中膠原膠原降解降解蛋白酶的研究蛋白酶的研究指導教師：曹敏杰教授作者姓名：麻金花申請學位級別：碩士學科專業(yè)：食品科學與工程研究方向：食品科學論文提交日期：2016年4月5日論文答辯日期：2016年6月12日學位授予單位：集美大學學位授予日期：2016年6月答辯委員會主席：陳清西教授論文評閱人：集美大學碩士學位論文海參內(nèi)臟中膠原降解蛋白酶的研究麻金

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