CTSD和VLDLR基因?qū)﹄u蛋蛋黃沉積作用的研究.pdf

1、蛋黃不僅具有很高的營養(yǎng)價值,在醫(yī)藥保健方面也有著重要的作用,因此,近年來蛋黃含量高的雞蛋越來越受到人們的青睞,如何提高雞蛋中蛋黃含量逐漸成為研究的熱點和重點。
　　通過增加雞蛋形成過程中蛋黃的沉積量可以提高蛋黃含量。卵黃的形成是由卵泡膜上極低密度脂蛋白受體(very low dens-ity lipoprotein receptor,VLDLR)蛋白介導的胞吞轉(zhuǎn)運過程。VLDLR對于蛋黃的主要成分卵黃蛋白原(vitellogene

2、sis,VTG)和極低密度脂蛋白(VLDL)的轉(zhuǎn)運過程及其在卵黃膜上的沉積過程起著非常重要的作用。在VLDL轉(zhuǎn)運蛋黃主要成分的胞吞過程中,組織蛋白酶D(Cathepsin D,CTSD)是轉(zhuǎn)運過程的關(guān)鍵酶。因此,本課題研究VLDLR和CTSD基因?qū)﹄u蛋蛋黃沉積作用的影響。
　　本研究采用PCR-SSCP和PCR-RFLP方法,檢測VLDLR基因和CTSD基因在山東地方雞種汶上蘆花雞、濟寧百日雞和萊蕪黑雞中的多態(tài)性,并分析各多態(tài)位點

3、不同基因型與4個蛋黃性狀的相關(guān)性。研究結(jié)果如下:
　　(1)VLDLR基因的SNPs檢測及其與雞蛋蛋黃性狀的關(guān)聯(lián)分析:
　　在3個供試群體中共檢測到2個具有生物學意義的SNP位點,即第6外顯子8467nt處的G→A突變(V8467)和第17內(nèi)含子13876nt處的A→G突變(V13876)。最小二乘分析結(jié)果表明,V8467和V13876兩處SNPs位點對蛋黃重均有極顯著影響(P<0.01),對蛋黃高度有顯著影響(P<0.05

4、),此外V13876對蛋黃高度也有顯著影響(P<0.05);其中,V8467位點的BB基因型個體和V13876位點的AA基因型個體在蛋黃沉積作用方面具有較大優(yōu)勢,而其他基因型不利于提高蛋黃比例。雙倍型對蛋黃重、蛋黃比率均達到極顯著水平(P<0.01),對蛋黃高度達到顯著水平(P<0.05)。
　　(2)CTSD基因的SNPs檢測及其與雞蛋蛋黃性狀的關(guān)聯(lián)分析:
　　在3個供試群體中共檢測到2個SNPs位點,分別在第3外顯子26

5、14nt處C→T突變(CTSD3)和第4內(nèi)含子5274nt處G→T突變(CTSD5274)。最小二乘分析表明,exon3和intron4兩處SNPs位點對蛋黃重均存在極顯著性影響(P<0.01);exon3處不同基因型的蛋黃高度還存在顯著性差異(P<0.05),inton4處不同基因型的蛋黃比率存在顯著性差異(P<0.05),蛋黃高度存在極顯著性差異(P<0.01)。其中,兩個位點的AB基因型個體在蛋黃沉積作用方面具有較大優(yōu)勢。雙倍型對