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1、在農(nóng)業(yè)中為了提高病蟲害防治效果和抑制病蟲害的抗藥性,常常交替使用不同種類的農(nóng)藥,或使用多類農(nóng)藥混配的復(fù)合農(nóng)藥,從而引起農(nóng)產(chǎn)品中的多農(nóng)藥殘留。這些殘留農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成嚴(yán)重污染,也給人體健康帶來(lái)極大危害。因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮蔬菜、水果實(shí)施農(nóng)藥殘留檢測(cè),已成為社會(huì)各界的共同要求。傳統(tǒng)的單一農(nóng)藥殘留測(cè)試方法已不能適應(yīng)新的監(jiān)測(cè)要求。超臨界萃取(SFE)是近年來(lái)發(fā)展很快、應(yīng)用很廣的一種新的樣品前處理技術(shù),它克服了傳統(tǒng)的索氏提取(液體溶劑提取)費(fèi)時(shí)
2、費(fèi)力、回收率低、重現(xiàn)性差、污染嚴(yán)重等弊端,使樣品的提取過(guò)程更加快速簡(jiǎn)便,特別是基本消除了有機(jī)溶劑對(duì)人體和環(huán)境的危害。 本課題主要是用超臨界萃取法對(duì)果蔬中常用農(nóng)藥的殘留量進(jìn)行提取及凈化方法進(jìn)行研究,旨在建立一種適用于果蔬中常用農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)方法。 本文采用超臨界萃取方法進(jìn)行樣品前處理,通過(guò)對(duì)蔬菜中農(nóng)藥的萃取實(shí)驗(yàn),即萃取壓力、萃取溫度、吸附肼及改性劑的調(diào)節(jié),建立了最佳的萃取條件。實(shí)驗(yàn)確定如下方法:萃取壓力200atm,
3、萃取溫度50℃,不銹鋼吸附阱、甲醇改性劑用乙酸乙酯洗脫。氣相色譜—質(zhì)譜法在選擇離子模式下進(jìn)行快速測(cè)定,以保留時(shí)間和特征離子進(jìn)行定性、定量。 在測(cè)定方法上,確定的優(yōu)化色譜條件:DB5MS30m×0.32mm×0.25μm色譜柱,安裝預(yù)柱,載氣:氦氣,程序升溫,初始溫度50℃,20℃/min至120℃,8℃至280℃,保留15min,恒流,進(jìn)樣口260℃,接口溫度250℃,不分流進(jìn)樣2μl。MS條件,EI電離,70eV,離子溫度20
4、0℃,檢測(cè)電壓350V,50~500u全掃描,單次掃描0.45s,選擇離子檢測(cè)根據(jù)被測(cè)物的保留時(shí)間,在對(duì)應(yīng)的時(shí)間窗內(nèi)設(shè)定特征離子,單次掃描用時(shí)0.1s,溶劑延時(shí)5min。四極桿質(zhì)譜分析儀采用選擇離子模式,監(jiān)視每種農(nóng)藥的2-3種特征離子。 對(duì)黃瓜樣品進(jìn)行添加回收率實(shí)驗(yàn),分別添加0.2mg/kg、0.1mg/kg、0.05mg/kg,平均回收率在72~108%之間,變異系數(shù)為2.45~19.11%。大多數(shù)農(nóng)藥的回收率、變異系數(shù)都很理
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