紫蘇葉提取物抗家兔動脈粥樣硬化作用實驗研究.pdf

1、目的
　　利用高脂高膽固醇飼料誘食方法建立家兔動脈粥樣硬化動物模型，觀察紫蘇葉提取物對家兔動脈粥樣硬化的影響，并對其作用機制進行初步探討，為研究新的抗動脈粥樣硬化藥物提供一定的實驗數(shù)據(jù)。
　　方法
　　1、AS動物模型的建立及用藥：實驗分別設(shè)正常對照組、高脂模型組、FPEⅠ組、FPEⅡ組、FPEⅢ組（0.17g·kg-1、0.5g·kg-1、1.5g·kg-1）。正常對照組飼喂基礎(chǔ)飼料，高脂模型組飼喂高脂飼料（1.5％

2、膽固醇+10％煉制豬油+88.5％基礎(chǔ)飼料），用藥組飼喂高脂飼料并灌胃 FPE相應(yīng)劑量的藥物，同時高脂模型組與正常對照組均灌胃等量蒸餾水。灌胃量為每只兔子3 mL·d-1，共8周。
　　2、血液生化指標(biāo)檢測：各實驗組家兔于實驗前、第4周末、第8周末于清晨空腹采血收集血清，分別檢測血清中總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、丙二醛（MDA）的水平與超氧化物歧化酶（SO

3、D）的活性。
　　3、組織病理學(xué)觀察：實驗結(jié)束后犧牲兔子，大體觀察各組動脈粥樣硬化形成的程度，并計算胸主動脈斑塊面積與胸主動脈的面積比（PA）；顯微鏡觀察各組主動脈、心臟小動脈脂質(zhì)斑塊病理變化；測量肝臟的重量計算肝臟系數(shù)，鏡檢比較肝臟脂肪變性的程度。
　　結(jié)果
　　1.模型建立：30只實驗兔經(jīng)高脂飼料飼喂8周后，無死亡，主動脈及冠狀動脈顯示出明顯的AS病變，說明本實驗成功復(fù)制 AS動物實驗?zāi)Ｐ汀?br>　　2.血脂水平

4、：與空白對照組比較，高脂模型組與用藥組血清中TC、TG、LDL-C、HDL-C的含量明顯升高（P<0.01）；與高脂模型組比較，用藥組血清中TC、TG、LDL-C明顯降低，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01），HDL-C顯著升高（P<0.01）。
　　3.脂質(zhì)過氧化：與空白對照組比較高脂模型組與用藥組MDA的含量明顯升高，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01），SOD活性顯著性降低（P<0.01）；與高脂模型組比較，用藥組能明顯降低 MDA的含

5、量，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01），同時 SOD的活性顯著升高（P<0.05）。
　　4.病理學(xué)結(jié)果：紫蘇葉提取物（FPE）能抑制實驗家兔 AS病變的形成，表現(xiàn)為：降低脂質(zhì)斑塊面積百分比（PA）、抑制主動脈內(nèi)膜增生、減少冠狀動脈堵塞程度。同時 FPE能使實驗動物由高脂高膽固醇飲食誘導(dǎo)的脂肪肝病變減輕，表現(xiàn)為：降低肝臟系數(shù)、不同程度地抑制肝細(xì)胞的脂肪變性。
　　結(jié)論
　　本實驗結(jié)果表明，紫蘇葉提取物具有一定的抗動脈粥樣硬