不同水平紫蘇籽對土種蛋雞生產(chǎn)性能、脂質指標和免疫功能的影響.pdf

1、本試驗旨在研究不同水平紫蘇添加劑對土蛋雞生產(chǎn)性能、脂質指標、免疫功能的影響，為將其應用于養(yǎng)禽生產(chǎn)提供理論參考。
　　飼養(yǎng)試驗選取28周齡體重相近的健康產(chǎn)蛋高峰期土蛋雞360只，隨機分成4組，每組3個重復，每個重復30只，試驗雞自由飲水。1組為對照組，飼喂基礎日糧，2、3、4組在基礎日糧中分別添加1％、2％、3％的加工處理后的紫蘇籽，飼養(yǎng)試驗為期8周（預飼一周）。
　　全程平均每只雞固定采食量83.33g/d，以每組每個重復為

2、單位，計算生產(chǎn)性能指標:日均產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、平均蛋重、料蛋比、種蛋合格率，蛋比重、蛋殼強度、蛋殼厚度、蛋形指數(shù)、濃蛋白高度、哈氏單位;測定與脂類代謝相關指標:血清總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白，蛋黃膽固醇、蛋黃甘油三酯;測定與免疫機能相關指標:總蛋白、白蛋白、白球比，H5型禽流感抗體滴度、H9型禽流感抗體滴度、新城疫抗體滴度。
　　實驗結果如下:
　　1、紫蘇籽對生產(chǎn)性能的影響:添加紫蘇籽能提高種蛋雞生產(chǎn)性能

3、，3組日均產(chǎn)蛋量顯著高于(P＜0.05)其它組，在產(chǎn)蛋率、平均蛋重、種蛋合格率方面，實驗組均顯著高于(P＜0.05)對照組，料蛋比實驗組顯著低于(P＜0.05)對照組;蛋品質方面，除3組蛋重和蛋殼強度顯著高于(P＜0.05)其它組，其它指標均無顯著差異，但隨著紫蘇籽添加水平的增高，所有指標均有上升趨勢。
　　2、紫蘇籽對脂質指標的影響:血脂方面:2組與對照組脂質指標均無顯著差異，3組與4組和對照組各項指標相比，均存在顯著差異(P＜

4、0.05)，3、4組在血清總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白方面均顯著高于(P＜0.05)對照組，且隨著紫蘇籽添加量的增高，有上升趨勢，低密度脂蛋白顯著低于對照組，且隨著紫蘇籽添加量的增高，有下降趨勢;蛋脂方面:試驗組蛋黃膽固醇均顯著低于(P＜0.05)對照組，2組蛋黃甘油三酯與對照組無顯著差異，3、4組蛋黃甘油三酯均顯著低于(P＜0.05)對照組，且隨著紫蘇籽添加水平的增加，與對照組相比各指標均有下降趨勢;酶活方面:1、2組FAS酶活無

5、顯著差異，3、4組FAS酶活顯著低于(P＜0.05)對照組，試驗組HMG-CoA酶活均顯著低于(P＜0.05)對照組。
　　3、紫蘇籽對免疫功能的影響:免疫蛋白方面:試驗組總蛋白均顯著高于(P＜0.05)對照組，各組間白蛋白無顯著差異，4組白球比顯著高于(P＜0.05)其它組，1、2、3組白球比無顯著差異，但試驗組較對照組有上升趨勢;抗體滴度方面:3、4組血清H5、H9型禽流感抗體滴度均顯著高于(P＜0.05)對照組，2組H5型禽