夏黑葡萄生長(zhǎng)調(diào)控技術(shù)研究.pdf

1、以兩年生夏黑葡萄為試材，研究不同砧木、不同葉幕型對(duì)葡萄新梢生長(zhǎng)及果實(shí)品質(zhì)的影響;探討不同砧穗組合夏黑葡萄對(duì)15N尿素及磷、鉀吸收、利用和分配規(guī)律;同時(shí)研究赤霉素、蕓苔素內(nèi)酯兩種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)葡萄生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影響。主要研究結(jié)果如下:
　　1.新梢旺長(zhǎng)期不同砧穗組合的日均生長(zhǎng)量5.64-7.26cm/d，新梢生長(zhǎng)速度表現(xiàn)為:X/5BB＞ X/101-14＞X/140Ru＞X/3309C＞X/SO4。新梢生長(zhǎng)勢(shì)以夏黑/5BB和夏黑/1

2、01-14最強(qiáng)，夏黑/SO4最弱，X/140Ru和X/3309C表現(xiàn)中庸。果實(shí)品質(zhì)以夏黑/5BB和夏黑/SO4較差，其他三種果品較好。
　　2.垂直葉幕型在新梢旺長(zhǎng)期新梢生長(zhǎng)速度明顯小于平面型，當(dāng)年生新梢生物量也顯著低于平面型。枝條貯存營(yíng)養(yǎng)方面平面型表現(xiàn)出更高的水平。
　　3.X/3309C和X/140Ru兩種砧穗組幼果期均以葉片和當(dāng)年生枝的Ndff％值最高，葉片中分別達(dá)到0.569％和0.419％，當(dāng)年生枝為0.566％和

3、0.293％。X/3309C在葉片、當(dāng)年生枝、根系等新生器官中的Ndff％值顯著高于夏黑/140Ru，利用和分配率也呈現(xiàn)相似的趨勢(shì)。至果實(shí)轉(zhuǎn)色期，兩種砧穗組合都以果實(shí)中的Ndff％最高，分別達(dá)到0.880％和0.793％，其次為葉片和當(dāng)年生枝，兩種砧穗組合只在葉片和當(dāng)年生枝中表現(xiàn)出了顯著性差異，其他器官差異不顯著但均以X/3309C水平較高。隨著物候期推移，兩種砧穗組合各器官對(duì)氮素的吸收利用率都在升高，但X/140Ru的提升速率更為迅速

4、。至果實(shí)成熟期，兩種砧穗組合仍以果實(shí)的Ndff％值最高，但在各器官中的Ndff％值達(dá)到了相近的水平。全株果實(shí)發(fā)育期利用率差異也不顯著，夏黑/140Ru和X/3309C分別為15.406％和14.555％。
　　4.果實(shí)發(fā)育期，X/3309C根系對(duì)磷素的吸收能力較X/140Ru更強(qiáng)，后期X/140Ru的根系對(duì)磷的吸收能力快速增長(zhǎng)。X/3309C葉片對(duì)鉀素的征調(diào)能力較強(qiáng)，但在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中X/140Ru向果實(shí)的鉀素供應(yīng)能力要強(qiáng)于X/3

5、309C。
　　5.GA3處理在25和50mg/L的濃度上表現(xiàn)為顯著增大果粒縱橫經(jīng)、增加果穗質(zhì)量、提高果皮色素含量的作用。低濃度的GA3處理在一定程度上也提高了果實(shí)的可溶性固形物含量、而降低了可滴定酸含量，這種效應(yīng)以25mg/LGA3處理最為顯著，并且隨著處理濃度的升高而減弱。所有處理的VC含量均低于對(duì)照組，說(shuō)明赤霉素處理對(duì)VC的合成和貯藏起負(fù)面效應(yīng)。
　　6.蕓苔素蘸穗和全株噴布處理均可提高果實(shí)可溶性固形物和VC含量、增強(qiáng)