水產(chǎn)品中紅霉素殘留量高效液相色譜測(cè)定方法的研究.pdf

1、紅霉素(Erythromycin)是大環(huán)內(nèi)脂類(lèi)抗生素，主要應(yīng)用于治療由革蘭氏陽(yáng)性菌和部分革蘭氏陰性菌引起的疾病，近年來(lái)，它在養(yǎng)殖業(yè)，包括水生生物中也得到應(yīng)用。由于該藥物在生物體內(nèi)的代謝時(shí)間較長(zhǎng)，因此容易產(chǎn)生殘留。 本文建立了一種相對(duì)簡(jiǎn)單、可靠、靈敏度較高的水產(chǎn)品中紅霉素殘留量的高效液相色譜方法，并對(duì)紅霉素的穩(wěn)定性進(jìn)行了探討。 通過(guò)優(yōu)化試驗(yàn)，本文確定了水產(chǎn)品中紅霉素測(cè)定的前處理方法，即采用乙腈提取，正己烷去脂，檸檬酸鹽進(jìn)行

2、萃取、磺酸陽(yáng)離子小柱進(jìn)行固相萃取，然后用二氯甲烷進(jìn)行反相萃取。最后采用9-芴代甲氧基酰氯進(jìn)行柱前衍生反應(yīng)，生成紅霉素的衍生物。 確立了高效液相色譜測(cè)定的條件：色譜柱，CAPCELL PAK MG Ⅱ-C<,18>柱(4.6mm×150mm)；流動(dòng)相采用乙腈和磷酸鹽緩沖溶液(pH6.3)的梯度；熒光檢測(cè)器(激發(fā)波長(zhǎng)為255nm，發(fā)射波長(zhǎng)為315nm)；柱溫，40℃；進(jìn)樣量：50μL；流速：2mL/min；定量方法采用內(nèi)標(biāo)法。以南美