桃新品系遺傳鑒別及七個(gè)品種果實(shí)采后主要生理與品質(zhì)變化比較.pdf

1、本文以八個(gè)桃(Prunus persica L．Batch)品種葉片和果實(shí)為材料，研究比較了變異株系‘北侖02-1’與可能的變異母株‘湖景蜜露’主要物候期和果實(shí)品質(zhì)差異，并結(jié)合SSR及AFLP兩種分子標(biāo)記技術(shù)，進(jìn)一步分析了‘北侖02-1’與當(dāng)?shù)靥以耘嗥贩N‘早紅寶石’、‘大團(tuán)蜜露’、‘湖景蜜露’、‘玉露’、‘遲玉露’、‘白鳳’等及雜交新品種‘X2-5’的遺傳特征異同。同時(shí)，以‘X2-5’、‘新玉’、‘Akatsuki’、‘大玉白鳳’、‘白

2、麗’、‘湖景蜜露’、‘玉露’七個(gè)水蜜桃品種果實(shí)為材料，測(cè)定了各品種果實(shí)大小、單果重、硬度、可溶性固形物(TSS)含量、可滴定酸(TA)、可溶性糖(SS)、有機(jī)酸(OA)、呼吸強(qiáng)度和乙烯釋放量等指標(biāo)。這些結(jié)果可為桃新品種(系)鑒別，選引新品種的品質(zhì)比較提供依據(jù)。主要結(jié)果如下。 對(duì)變異株系‘北侖02-1’的研究表明：‘北侖02-1’的花芽萌動(dòng)、葉芽萌動(dòng)、花期、展葉、新梢生長(zhǎng)等都與‘湖景蜜露’基本一致；果型顯著大于‘湖景蜜露’，果實(shí)成

3、熟期比‘湖景蜜露’果實(shí)提前了20多天，TSS含量無(wú)顯著差異。同時(shí)選擇6對(duì)SSR標(biāo)記用于分子鑒別研究，結(jié)果顯示，‘北侖02-1與’‘湖景蜜露’、‘大團(tuán)蜜露’、‘X2-5]、‘白鳳’具有一致的BPPCT015，CPPCT013標(biāo)記譜帶，與‘早紅寶石’，‘玉露’，‘遲玉露’的條帶則明顯不同；而‘北侖02-1’與‘早紅寶石’、‘大團(tuán)蜜露’、‘湖景蜜露’等的pchcms5譜帶存在明顯差異，與‘玉露’，‘遲玉露’的一致。雜交品種‘X2-5’具有其親

4、本‘玉露’和‘湖景蜜露’的兩條條帶，與其雜交種育種來(lái)源相吻合。綜合這三個(gè)SSR標(biāo)記的帶型分布，可以明確‘北侖02-1’在遺傳上與‘湖景蜜露’存在明顯差異，也不同于其他當(dāng)?shù)卦耘嗥贩N。3對(duì)AFLP引物擴(kuò)增結(jié)果也獲得相似結(jié)論，即‘北侖02-1’與‘湖景蜜露’具有相近親緣關(guān)系，但不是同一品種。 對(duì)果實(shí)采后主要生理變化與品質(zhì)比較的研究結(jié)果顯示：所采用的七個(gè)桃果實(shí)品種的呼吸強(qiáng)度與乙烯釋放量均呈現(xiàn)躍變型果實(shí)的基本特征；雜交新品種‘X2-5’果

5、實(shí)的SS/OA最高，達(dá)26.50，‘玉露’芽變新品種‘新玉’果實(shí)的SS/OA為23.19，日本引進(jìn)品種‘Akatsuki’和‘白麗’的SS/OA分別是23.83和24.38，而當(dāng)?shù)刂髟云贩N‘湖景蜜露’、‘玉露’果實(shí)的SS/OA低，分別為15.74和18.76。從采后果實(shí)品質(zhì)變化角度分析，雖然‘Akatsuki’和‘X2-5’的貯藏性可能相對(duì)較差，但兩個(gè)新選育品種‘X2-5’和‘新玉’，以及兩個(gè)日本引進(jìn)新品種‘Akatsuki’和‘白麗’