孕期及哺乳期鐵補充對仔鼠鐵負荷以及神經反射和學習記憶能力影響的研究.pdf

1、目的：研究孕期及哺乳期母鼠鐵補充對仔鼠鐵負荷以及神經反射和學習記憶能力的影響及其相關機制。
　　方法：將受孕第0日孕鼠隨機分為三組：正常對照組（對照組，NC）、低劑量鐵補充組（低鐵組，LIS）和高劑量鐵補充組（高鐵組，HIS），每組10只，單籠飼養(yǎng)，自由進食全價顆粒飼料（含鐵量為370 mg/kg），自由飲用去離子水。自妊娠第l日開始對孕鼠進行鐵干預，腹腔注射右旋糖酐鐵（低鐵組、高鐵組劑量分別為30 mg/kg·bw、120 mg

2、/kg·bw，注射前用生理鹽水將每只孕鼠所需右旋糖酐鐵注射液稀釋至2 ml），對照組腹腔注射生理鹽水2 ml，每2日注射1次，直至仔鼠斷乳。仔鼠出生后連續(xù)5w每周稱量仔鼠體重，應用懸崖回避、平面翻正、負趨地性實驗等測定仔鼠的神經反射功能，應用Morris水迷宮實驗測定仔鼠學習記憶能力。水迷宮實驗結束后對仔鼠進行麻醉，斷頭取血，全血靜置30 min，3000 r/min離心10 min，取上清，于-20℃凍存；迅速剝離全腦組織，置于冰冷生

3、理鹽水中漂洗，濾紙拭干后稱重，于-80℃凍存。應用血清鐵試劑盒測量仔鼠血清鐵含量，應用組織鐵試劑盒測量仔鼠腦組織鐵含量，應用乙酰膽堿酯酶、一氧化氮合酶試劑盒分別檢測仔鼠腦組織勻漿中乙酰膽堿酯酶（AchE）、一氧化氮合酶（NOS）活力。
　　結果：高鐵組仔鼠血清鐵含量為61.87μmol/L，顯著高于對照組仔鼠的38.34μmol/L和低鐵組仔鼠的38.45μmol/L（P均<0.05），低鐵組和對照組血清鐵含量無差異（P>0.05

4、）。高鐵組仔鼠腦組織鐵含量3.28μmol/gprot，顯著高于對照組仔鼠的1.84μmol/gprot（P<0.05）；低鐵組仔鼠腦組織鐵含量（2.46μmol/gprot）與對照組相比無差異（P>0.05）。高鐵組仔鼠的出生體重與對照組有顯著差異（P<0.05），低鐵組仔鼠出生體重與對照組仔鼠相比，差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05）。自哺乳期至出生35 d，高鐵組仔鼠體重顯著低于對照組仔鼠，出生第7 d至35 d低鐵組仔鼠體重也低于對

5、照組仔鼠（P<0.05），出生21 d開始，高鐵組仔鼠體重低于低鐵組仔鼠。神經反射試驗結果:負趨地性試驗中，高鐵組仔鼠的平均達標日齡為8.60 d，顯著高于對照組仔鼠的6.40 d和低鐵組仔鼠的5.40 d（P均<0.05），低鐵組仔鼠與對照組仔鼠相比無差異（P>0.05）；懸崖回避試驗中，高鐵組仔鼠的平均達標日齡為6.90 d，顯著高于對照組仔鼠的3.60 d和低鐵組仔鼠的3.30 d（P均<0.05），低鐵組仔鼠與對照組仔鼠相比無差

6、異(P>0.05)；平面翻正試驗中，高鐵組仔鼠平均達標日齡為6.10 d，顯著高于對照組仔鼠的3.90 d和低鐵組仔鼠的2.70 d（P均<0.05），且低鐵組仔鼠平均達標日齡顯著低于對照組仔鼠（P<0.05)。Morris水迷宮檢測學習記憶能力實驗結果：定位航行實驗中，訓練的第2日，高鐵組仔鼠平均逃避潛伏期為37.80 s，顯著長于對照組仔鼠的26.32 s（P<0.05），但與低鐵組仔鼠的31.93 s相比無差異（P>0.05）。訓

7、練的第5日，高鐵組仔鼠平均逃避潛伏期為23.76 s，顯著長于對照組仔鼠的15.77 s和低鐵組仔鼠的12.09 s（P均<0.05）?？臻g探索實驗中，三組仔鼠的游泳速度無差異（P>0.05），穿越平臺次數(shù)無差異（P>0.05）。高鐵組仔鼠腦組織勻漿中AchE活力為0.18μmol/gprot顯著高于對照組仔鼠的0.14μmol/gprot（P<0.05），但與低鐵組仔鼠的AchE活力（0.17μmol/gprot）相比，差異無統(tǒng)計學意

8、義（P>0.05）。高鐵組仔鼠腦組織勻漿中NOS活力為1.09μmol/gprot顯著低于對照組仔鼠的1.53μmol/gprot（P>0.05），但與低鐵組仔鼠的NOS活力（1.20μmol/gprot）相比，差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05）。
　　結論：孕期及哺乳期母鼠鐵過量補充可影響仔鼠生長發(fā)育，損傷其神經反射功能，并且對仔鼠的學習記憶能力也可產生不良影響。仔鼠腦組織鐵含量過高及AchE活力升高、NOS活力下降可能是導致其學