甘露寡糖、抗菌肽和糖萜素在肉雞飼料中添加效果的研究.pdf

1、甘露寡糖、糖萜素和抗菌肽是三種新型飼料添加劑，都具有替代抗生素的潛在優(yōu)勢(shì)。本研究通過飼養(yǎng)試驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室測(cè)定分析，比較了三種添加劑對(duì)肉雞生產(chǎn)性能、免疫水平以及腸道菌群數(shù)量的影響，以觀察它們?cè)谌怆u飼糧中替代抗生素的效果，從而比較各自的替代優(yōu)勢(shì)，并在此基礎(chǔ)上探討三者之間聯(lián)合使用的可行性。 選擇同批出雛、健康、體重相近的1日齡艾維茵肉雞1120只，隨機(jī)分為7組，每組4個(gè)重復(fù)，每重復(fù)40只。1組為空白對(duì)照，不添加任何抗生素及其他添加劑；2組

2、為抗生素組，添加主要成分為阿莫西林和青霉素的阿克泰；第3組為甘露寡糖組(1kg/T)；第4組為抗茵肽組(7L/T)；第5組為糖萜素組(0.5kg/T)；第6組為甘露寡糖1kg/T+抗菌肽7L/T；第7組為糖萜素0.5kg/T+抗菌肽7L/T。實(shí)驗(yàn)期45天，試驗(yàn)雞分別在1、23和45日齡空腹稱重；19日齡肌注新城疫疫苗，29日齡翅靜脈采血測(cè)定抗體效價(jià)；45日齡試驗(yàn)雞抽樣采血于-20℃保存，供測(cè)定血液生化指標(biāo)；采血后處死雞迅速解剖，分離左側(cè)

3、盲腸，并取盲腸內(nèi)容物測(cè)定大腸桿菌、雙歧桿菌數(shù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明： 1.三種抗生素替代添加劑，無論單獨(dú)使用還是聯(lián)合使用，增重效果都很明顯。從試驗(yàn)全期來看，第4組增重效果最好，平均增重均高于其他各組，其中與第1、2組差異達(dá)極顯著水平(p＜0.01)，與第7組達(dá)到顯著水平(p＜0.05)，但與其他各實(shí)驗(yàn)組差異并不顯著。而第3組增重僅次于第4組，其中與空白對(duì)照組1組和抗生素對(duì)照組2組差異達(dá)到極顯著水平(p＜0.01)；其他試驗(yàn)組中，第7組效

4、果較差，但仍高于兩個(gè)對(duì)照組，差異不顯著(p＞0.05)。 2.全期料肉比：第4組效果較好，均低于其他各組，但除與第1組差異極顯著外，與其他各組差異均不顯著(P＞0.05)；其次為第7組。而空白對(duì)照組1組料肉比明顯高于其他各組，且差異均達(dá)到極顯著水平(P＜0.01)。 3.試驗(yàn)全程的死亡率，第4組最低；空白對(duì)照組最高，與試驗(yàn)6組差異顯著(p＜0.05)，與其他各組差異極顯著(p＜0.01)。試驗(yàn)前期(1～22日齡)，試驗(yàn)各

5、組和抗生素組死亡率低于空白對(duì)照組1組，差異極顯著(P＜0.01)。 4.抗菌肽可明顯降低腸道中的大腸桿菌數(shù)量，與空白對(duì)照組差異極顯著(P＜0.01)；甘露寡糖組盲腸內(nèi)容物中大腸桿菌數(shù)極顯著少于空白對(duì)照組(P＜0.01)，乳酸桿菌數(shù)極顯著多于空白對(duì)照組(P＜0.01)，可見甘露寡糖能抑制腸道內(nèi)的大腸桿菌的繁殖和生長(zhǎng)，并同時(shí)促進(jìn)乳酸桿菌的繁殖和生長(zhǎng)，使腸道菌群更利于肉雞的生長(zhǎng)。 5.甘露寡糖與抗菌肽聯(lián)合使用、糖萜素與抗菌肽聯(lián)