小麥替代玉米在產(chǎn)蛋雞飼料中的應(yīng)用研究.pdf

1、本試驗選用640只150日齡的海蘭灰蛋雞，隨機分為4組，每組10個重復(fù)，每個重復(fù)16只雞。分別比較日糧中不同小麥添加量對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能、免疫指標(biāo)和養(yǎng)分利用率等的影響。對照組飼喂玉米-豆粕型日糧，試驗組日糧中小麥代替玉米用量分別為23.3％（2組）、46.7%（3組）和70%（4組），同時在三個試驗組的日糧中添加以木聚糖酶為主的復(fù)合酶制劑來降低或者消除小麥抗?fàn)I養(yǎng)因子的作用。結(jié)果表明：
　　（1）日采食量與對照組相比，其中2組低于對照

2、組達顯著水平(P<0.05)，其它試驗組與對照組相比無顯著差異(P>0.05)；各試驗組的日產(chǎn)蛋量均高于對照組，但差異不顯著(P>0.05)；各試驗組料蛋比與對照組相比差異不顯著(P>0.05)；各試驗組產(chǎn)蛋率與對照組相比均有所提高，只有第4組差異極顯著(P<0.01)。
　　（2）蛋品質(zhì)與對照組相比，各試驗組的蛋重、蛋黃相對重量、哈氏單位等方面均無顯著差異；各試驗組蛋黃顏色均低于對照組，3組、4組與對照組相比差異極顯著(P<0.

3、01)；各試驗組蛋殼厚度均低于對照組，只有4組差異顯著(P<0.05)。
　?。?）養(yǎng)分表觀消化率與對照組相比，蛋白消化率和磷消化率差異均不顯著(P>0.05)，鈣消化率均降低，其中2組、3組有顯著差異(P<0.05)。
　?。?）氨和硫化氫氣體散發(fā)量與對照組相比，2組的氨氣散發(fā)量高于對照組，3組、4組的氨氣散發(fā)量低于對照組，都未達到顯著水平(P>0.05)；各試驗組硫化氫氣體散發(fā)量均比對照組高，但差異不顯著(P>0.05)

4、。
　　（5）免疫器官指數(shù)與對照組相比，各試驗組與對照組相比均無顯著差異(P>0.05)。
　?。?）新城疫抗體效價與對照組相比，各試驗組均高于對照組，但差異不顯著(P>0.05)。
　?。?）小腸食糜黏度與對照組相比，各試驗組十二指腸和空腸食糜黏度與對照相比無顯著差異(P>0.05)；各試驗組回腸食糜黏度均高于對照組，其中3組達顯著水平(P<0.05)，其它試驗組與對照組相比無顯著差異(P>0.05)。
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