不同底物下瘤胃微生物的發(fā)酵特性及細(xì)菌菌群變化的分子描述.pdf

1、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文不同底物下瘤胃微生物的發(fā)酵特性及細(xì)菌菌群變化的分子描述姓名：孫云章申請學(xué)位級別：博士專業(yè)：預(yù)防獸醫(yī)學(xué)指導(dǎo)教師：朱偉云20051101中文摘要子囊數(shù)量均在24h時最大，72h后數(shù)量顯著下降(P005)；稻草秸切緣和表面上孢子囊數(shù)量均要高于黑麥草莖上的數(shù)量。不同底物進(jìn)行厭氧真菌體外發(fā)酵時其干物質(zhì)消失率差異均不顯著，但在瘤胃內(nèi)培養(yǎng)時，各底物的干物質(zhì)消失率則隨底物木質(zhì)素含量的上升而顯著下降(P005)。3DGGE結(jié)合16

2、srDNA序列分析研究附著于不同底物的山羊瘤胃細(xì)菌區(qū)系組成和動態(tài)變化采用PCR／DGGE結(jié)合16srDNA序列分析方法，研究了附著于不同底物(黑麥草葉、黑麥草莖和稻草秸)的山羊瘤胃細(xì)菌區(qū)系的組成和動態(tài)變化。結(jié)果表明，瘤胃內(nèi)培養(yǎng)10min到6h附著于底物的瘤胃細(xì)菌DGGE圖譜相似性很高，但是12h后附著于底物的細(xì)菌DGGE圖譜發(fā)生了劇烈的變化，9條位于DCGB圖譜中下部的共有條帶消失，DGGE圖譜上部出現(xiàn)3條新的奈帶。各時間點附著于黑麥草

3、葉、黑麥草莖和稻草秸的瘤胃細(xì)菌DGGE圖譜相似。序列分析結(jié)果表明，72個克隆中，有2個克隆與GenBank中已知序列的相似性大于97o／a，其余均低于97％。系統(tǒng)進(jìn)化分析表明，附著于底物的瘤胃細(xì)菌從功能上主要可分為纖維降解細(xì)菌和丁酸產(chǎn)生菌。從分類上，這些細(xì)菌主要屬于厚壁茵門和擬桿菌門，分別占總克隆數(shù)的642％和141％。4不同精粗比底物下瘤胃厭氧真菌體外發(fā)酵特性及其對粗料的附著研究體外發(fā)酵法研究了不同精粗比底物下(A組為全粗料，B組3：

4、7，C組5：5，D組7：3，E組為全精抖)瘤胃厭氧真菌體外發(fā)酵特性及其對粗飼料(稻草秸)的附著。結(jié)果表明，隨精料比例的增加，真菌數(shù)量呈上升趨勢，發(fā)酵48h達(dá)到最大值。發(fā)酵前期(24h)，精料組(B組、C組和D組)附著于稻草秸表面的真菌孢子囊數(shù)顯著高于粗料組(A組)。發(fā)酵48h時各組附著于稻草秸表面的孢子囊數(shù)達(dá)到最大值。發(fā)酵后期(72h)D組和E組附著于稻草秸表面和切緣的孢子囊數(shù)顯著下降，A組和B組附著于稻草秸表面和切緣的孢子囊數(shù)無顯著變