天然植物活性物質(zhì)對酪氨酸酶作用機理的研究.pdf

1、酪氨酸酶(EC．1.14.18.1)是一種多亞基的含銅的氧化還原酶，廣泛存在于微生物，動植物及人體中。酪氨酸酶是生物體合成黑色素的關鍵酶，通過其活性的調(diào)節(jié)可以控制黑色素生成量，從而對生物體內(nèi)黑色素水平及相關代謝途徑產(chǎn)生影響。 本文以天然植物為研究對象，從熱帶、亞熱帶植物中提取了一批對蘑菇酪氨酸酶具有抑制作用的天然活性物質(zhì)。首次從具有致敏性的銀杏外種皮中分離提取得到對蘑菇酪氨酸酶具有良好抑制效果的無毒害作用的組分，具有進一步藥物開

2、發(fā)的價值。 在理論上從酶學角度系統(tǒng)闡述了天然活性物質(zhì)與蘑菇酪氨酸酶的抑制機理及其構(gòu)效關系。深入探討不可逆抑制動力學對蘑菇酪氨酸酶的影響，以及不可逆抑制動力學在酪氨酸酶抑制劑篩選中的運用。 通過DPPH法等對天然活性物質(zhì)與酪氨酸酶的結(jié)合方式進行進一步驗證，從而確定天然活性物質(zhì)的作用機理，為尋找酪氨酸酶有效抑制劑的母核結(jié)構(gòu)提供理論依據(jù)。 研究了酪氨酸酶天然抑制劑對小鼠黑色素瘤B16細胞的藥效學效果，通過加藥后細胞增值