早產(chǎn)新生兒鋅營養(yǎng)狀況病例對照研究.pdf

1、由于懷孕期特殊的生理狀況，母親攝入的營養(yǎng)素不僅要滿足自身需求，而且要滿足胎兒在宮內(nèi)生長發(fā)育的需要，因而對各種膳食營養(yǎng)素需要量增加，如果攝入的營養(yǎng)素不能滿足生理需要，那么母親和胎兒就可能存在某種營養(yǎng)素缺乏。孕婦營養(yǎng)素缺乏很可能造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、甚至低體重出生兒及早產(chǎn)兒，這些都是新生兒發(fā)病及死亡的主要原因。因此，懷孕期母親的營養(yǎng)狀況對胎兒在宮內(nèi)生長發(fā)育及出生后健康成長顯得十分重要。 本課題研究了懷孕前半年及懷孕期新生兒母親富鋅食

2、物、鋅及其相關(guān)營養(yǎng)素的攝入情況；并比較了兩組新生兒母親血漿中鋅含量及含鋅酶活性，進而評價早產(chǎn)兒母親鋅營養(yǎng)狀況與足月兒母親鋅營養(yǎng)狀況之間的差異，為探索母親鋅營養(yǎng)狀況對新生兒早產(chǎn)的影響提供基礎(chǔ)資料。本課題分為以下三部分：本課題包括以下三部分內(nèi)容： 第一部分：早產(chǎn)兒母親與足月兒母親膳食鋅攝入情況比較。通過問卷調(diào)查，了解新生兒母親的一般情況、疾病情況，并著重了解懷孕前半年及懷孕期的膳食攝入情況，比較早產(chǎn)兒母親與足月兒母親富鋅食物的攝入量

3、、鋅及與鋅有關(guān)的營養(yǎng)素的攝入量。結(jié)果表明早產(chǎn)兒母親無論懷孕前或懷孕期攝入的含鋅豐富的食物均低于足月兒母親，但懷孕前僅海產(chǎn)品攝入量差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)，懷孕期，海產(chǎn)品及菌類的攝入量差異均有統(tǒng)計學意義(P<0.05)；早產(chǎn)兒母親膳食鋅攝入量在懷孕前或懷孕期均低于足月兒母親(P<0.05)。 第二部分：早產(chǎn)兒與足月兒鋅營養(yǎng)狀況比較。采用電感耦合等離子發(fā)射光譜法測定新生兒臍血血漿鋅濃度；金氏磷酸苯二鈉法測定堿性磷酸酶；黃嘌呤

4、氧化酶法測定銅鋅超氧化物歧化酶：比較兩組新生兒鋅營養(yǎng)狀況有無差別。結(jié)果顯示早產(chǎn)兒臍血血漿鋅低于足月兒，且差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。早產(chǎn)兒臍血血漿堿性磷酸酶高于足月兒，且差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。早產(chǎn)兒臍血紅細銅鋅超氧化物歧化酶活力低于足月兒，且差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。 第三部分：早產(chǎn)兒母親及足月兒母親鋅營養(yǎng)狀況比較。方法同第二部分。結(jié)果顯示早產(chǎn)兒母親母血血漿鋅低于足月兒母親，且差異有統(tǒng)計學意義(P