蜂王漿中活性小分子物質2，6-二叔丁基苯酚的抗衰老作用研究.pdf

1、蜂王漿中含有多種活性物質，成份比較復雜。蜂王漿是一種傳統(tǒng)的營養(yǎng)品及藥品，能提高機體的免疫力，抗氧化及延緩機體衰老等。隨著年齡的增長，人體會產(chǎn)生較多的自由基，而自由基是致使機體衰老的主要原因之一。同時，自由基也會引起基因功能的改變從而引起多種疾病，如致癌物必須轉變成自由基才能起作用。本文為了深入探討蜂王漿的抗衰老功能因子，分別采用鄰苯三酚法和Fenton法測定了蜂王漿中存在的2,6．二叔丁基苯酚對超氧陰離子和羥自由基的清除率；利用高效液相

2、色譜測定了蜂王漿中2,6．二叔丁基苯酚的含量；又通過動物模型實驗，測定了2,6．二叔丁基苯酚對小鼠血中總超氧化物歧化酶(sOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)活性的影響及對肝臟中丙二醛(MDA)含量的影響。各實驗結果如下： 通過對蜂王漿中2,6-二叔丁基苯酚的高效液相色譜的定量分析，結果顯示蜂王漿中的2,6．二叔丁基苯酚含量是12ug/Kg。 2,6-二叔丁基苯酚對超氧自由基和羥自由基有良好的清除作用。當2,6-二

3、叔丁基苯酚的濃度達到600mg/L時，對超氧陰離子的清除率達75.86％，為最強；當2,6-二叔丁基苯酚的濃度達到500mg/L時，對羥自由基的清除率達到84.47％，為最強。 與空白對照組小鼠比較，飼喂2,6-二叔丁基苯酚、低、中劑量組(蜂王漿+2，6-二叔丁基苯酚)小鼠肝臟中丙二醛含量顯著下降。 與空白對照組小鼠比較，飼喂2,6-二叔丁基苯酚、蜂王漿組、中劑量組(蜂王漿+2,6-二叔丁基苯酚)小鼠血中SOD的含量及活