松乳菇菌絲純培養(yǎng)及其分離物的DNA指紋研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、松乳菇（Laclarius deliciosus）,又名美味松乳菇,系紅乳菇科、乳菇屬真菌.其肉質細嫩,味道鮮美獨特,營養(yǎng)豐富,可食用也可藥用,被視為山中珍品,市場上十分走俏.它與馬尾松共生,是一種菌根食用菌,因有特殊的生態(tài)條件、營養(yǎng)方式和子實體分化條件,目前尚不能人工栽培,市場供應全依賴于野生采集,由于市場緊缺,過度采伐,導致產地自然資源破壞嚴重,產量逐漸減少.為保護食用菌資源的多樣性,菌根食用菌的半人工栽培是目前國內外研究的熱點.半

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