日糧SC-NSC比對25~60日齡肉兔生產(chǎn)性能及消化道的影響.pdf

1、家兔為典型的草食家畜,碳水化合物在家兔日糧中占有很大比例。大量研究已經(jīng)表明了纖維素等結(jié)構(gòu)性碳水化合物(SC)對家兔的健康和生產(chǎn)性能有著十分重要的意義,而淀粉等非結(jié)構(gòu)性碳水化合物(NSC)水平過高則被認(rèn)為是對家兔健康不利。本課題通過研究不同SC/NSC比日糧對25～69日齡新西蘭肉兔生產(chǎn)性能、健康狀況、腸道發(fā)育、免疫水平及盲腸發(fā)酵性能的影響,以確定家兔日糧中適宜的SC/NSC比。
　　 試驗分兩階段進行:第一階段25～32日齡,第

2、二階段33～60日齡。按體重相近原則,采用單因子試驗設(shè)計,將40窩25日齡仔兔(8只/窩第一階段)及200只32日齡斷奶仔兔(第二階段)完全隨機分為5組,每組8個重復(fù),每個重復(fù)一窩試兔(第一階段)及每組20個重復(fù)(第二階段),每個重復(fù)2只試兔。分別飼喂SC/NSC比日糧分別為22:38、25:35、28:32、31:29、34:26的試驗料。按照試驗設(shè)計采樣和進行分析統(tǒng)計,試驗結(jié)果如下:
　　 (1)日糧SC/NSC比顯著影響試

3、兔生產(chǎn)性能。隨著日糧SC/NSC比的上升,ADFI增加,34:26組極顯著高于其余各組(p＜0.01);ADG先增加后降低,以28:32組最高,顯著高于34:26組(p＜0.05),極顯著高于22:38組(p＜0.01);F/G先降低后增加,28:32組顯著低于22:38組(p＜0.05),極顯著高于34:26組(p＜0.01):綜合來看,以28:32組生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益最好。
　　 (2)高SC/NSC比日糧降低試兔腹瀉率、死

4、亡率及健康風(fēng)險指數(shù),縮短腹瀉試兔平均腹瀉時間,有利于腹瀉試兔的健康,特別是在32～46日齡階段。
　　 (3)日糧SC/NSC比顯著影響試兔營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收。隨著日糧SC/NSC比的上升,DM、CP、EE及NSC的消化率、小腸淀粉酶和蛋白酶活性降低,34:26組極顯著低于22:38組(p＜0.01),小腸粘膜蔗糖酶及麥芽糖酶活性先升高后降低。
　　 (4)日糧SC/NSC比顯著影響試兔胃腸道發(fā)育。隨著日糧SC/NSC比的

5、上升,試兔胃腸道重量及指數(shù)增大,34:26組極顯著高于22:38組(p＜0.01):十二指腸、空腸及回腸VH先升高后降低,28:32組顯著高于22:38和34:26組(p＜0.05),CD增大(p＞0.05),VH/CD先升高后降低。
　　 (5)日糧SC/NSC比顯著影響試兔免疫性能。隨著日糧SC/NSC比的上升,試兔胸腺及脾臟重顯著上升(p＜0.05);小腸粘膜炎性細(xì)胞因子IL-1β顯著降低(p＜0.05),IL-6,28:

6、32組極顯著低于22:38組和34:26組(p＜0.01),TNF-α差異不顯著(p＞0.05);IL-2和SlgA分泌極顯著增加(p＜0.01)。
　　 (6)日糧SC/NSC比顯著影響試兔盲腸發(fā)酵。隨著日糧SC/NSC比的上升,試兔盲腸內(nèi)容物pH升高,34:26組顯著高于22:38組(p＜0.05);NH3-N及總VFA含量降低,22:38組極顯著高于34:26組(p＜0.01):VFA組成中,乙酸比例升高(p＜0.05),

7、丙酸及丁酸比例降低(p＜0.05);盲腸內(nèi)容物中纖維素酶、半纖維素酶及果膠酶活極顯著升高(p＜0.01)。
　　 綜上所述,日糧SC/NSC比對25～69日齡新西蘭肉兔生產(chǎn)性能、健康狀況、腸道發(fā)育、免疫水平及盲腸發(fā)酵性能具有顯著影響。高SC/NSC比日糧可以促進試兔消化道發(fā)育、盲腸發(fā)酵和提高試兔免疫能力,有利于家兔健康,降低斷奶后的發(fā)病率和死亡率,但SC/NSC比過高,會對小腸粘膜造成損傷,降低小腸消化酶活性,降低對飼糧營養(yǎng)物質(zhì)