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1、中國(guó)地方雞肉味鮮美,但飼料轉(zhuǎn)化率低,影響了地方雞的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。本研究將數(shù)量和分子遺傳學(xué)相結(jié)合,對(duì)北京油雞飼料轉(zhuǎn)化率及脂肪沉積相關(guān)性狀進(jìn)行遺傳參數(shù)估計(jì),并對(duì)相關(guān)候選基因進(jìn)行研究,旨在尋找飼料轉(zhuǎn)化效率和脂肪沉積性狀的遺傳規(guī)律和相關(guān)分子標(biāo)記,為制定合理的地方雞種飼料轉(zhuǎn)化率選育方法提供依據(jù)。
本研究采用多性狀求導(dǎo)約束最大似然法(Multiple Derivative-free Restricted MaximumLikelihoo
2、d,MDTFR2EML)對(duì)610只10~17周齡北京油雞的飼料轉(zhuǎn)化率與脂肪沉積相關(guān)性狀的遺傳力(h2)、遺傳相關(guān)(rg)和表型相關(guān)(rp)進(jìn)行估計(jì)。采用質(zhì)譜SNP技術(shù)對(duì)300只北京油雞進(jìn)行分型,Haploview軟件進(jìn)行單倍型分析,SAS8.0軟件分析相關(guān)候選基因多態(tài)性和單倍型與雞飼料轉(zhuǎn)化率和脂肪沉積相關(guān)性狀的相關(guān)性。結(jié)果表明:平均日采食量(ADF)、平均日增重(ADG)、殘差采食量(RFI)、胸肌重(BMY)、腿肌重(LMY)和體重(
3、BW)具有較高遺傳力(h2=0.30~0.52),胸肌肌內(nèi)脂肪含量(B-IMF)為較低遺傳力性狀(h2=0.07),料肉比(F/G)和腿肌肌內(nèi)脂肪含量(T-IMF)為中等偏低遺傳力(h2=0.28、0.13):遺傳相關(guān)方面,料肉比與平均日增重、胸肌重、腿肌重和體重為高度負(fù)相關(guān),與胸肌IMF含量和腿肌IMF含量較高正相關(guān);殘差采食量與胸肌IMF含量和腿肌IMF含量均較高正相關(guān),與胴體性狀為負(fù)相關(guān)或相關(guān)不明顯:腿肌IMF含量與體重和胸肌重存
4、在較高正相關(guān)。單位點(diǎn)研究發(fā)現(xiàn),胰島素樣生長(zhǎng)因子Ⅱ基因C6708G位點(diǎn),與平均日采食量、平均日增重、殘差采食量、腿肌IMF含量和脂帶寬(FSW)顯著相關(guān)(P<0.05);鈣蛋白酶1基因G2542A位點(diǎn),與平均日采食量、腹脂重(AFW)、腹脂率(AFP)和脂帶寬(FSW)顯著相關(guān)(P<0.05);脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白1基因G4241A位點(diǎn)與皮脂重(SW)和皮脂率(SWP)顯著相關(guān)(P<0.05):甘油三脂酶基因C25602T位點(diǎn)與腹脂重、腹脂率和
5、胸肌IMF含量顯著相關(guān)(P<0.05);生長(zhǎng)激素促分泌素受體(GHSR)基因上發(fā)現(xiàn)的6個(gè)SNP位點(diǎn)中,A672G位點(diǎn)GG基因型個(gè)體平均日采食量比其它基因型個(gè)體低,飼料轉(zhuǎn)化率高于AA和AG基因型個(gè)體(P<0.05或P<0.01);瘦素受體(LEPR)基因上發(fā)現(xiàn)4個(gè)SNP位點(diǎn)中,A30126G位點(diǎn)GG基因型,T30137C位點(diǎn)CC基因型,G30394A位點(diǎn)AA基因型和A30631G位點(diǎn)GG基因型,平均日采食量、平均日增重、腹脂重、腹脂率和脂
6、帶寬高于其它基因型個(gè)體(P<0.05或P<0.01)。單倍型分析發(fā)現(xiàn),GHSR基因H1H3平均日增重高于其它單倍型組合;LEPR基因H1H2單倍型組合個(gè)體平均日采食量和脂帶寬比其它單倍型組合個(gè)體低,飼料轉(zhuǎn)化率和IMF含量比其它單倍型組合個(gè)體高。
本研究認(rèn)為,飼料轉(zhuǎn)化率可以通過(guò)體重、胸肌重和腿肌重間接提高。GHSR基因的H1H3為日增重、胴體率和性成熟的優(yōu)勢(shì)單倍型組合,LEPR基因H1H2是低采食量-高飼料轉(zhuǎn)化率、高肌內(nèi)脂肪
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