復方微生態(tài)制劑的制備及對雞白痢療效觀察.pdf

1、乳酸桿菌作為動物腸道的優(yōu)勢菌群之一，對生物體的有益作用已被許多研究結(jié)果所證實。目前，國內(nèi)有關益生素的報道多集中于益生素制造和應用效果的試驗報道，而按益生素的特定要求來選育性能優(yōu)良的菌株，并研究菌株生物學特性等關鍵指標方面的報道不多。本文對篩選出的嗜酸性乳酸桿菌L21菌株的發(fā)酵特性作了較為詳細的研究，并制備成復方微生態(tài)制劑，進行了臨床藥效學研究。
　　 嗜酸性乳酸桿菌生物學特性試驗結(jié)果表明，該菌發(fā)酵后2h為遲滯期，2～4h為加速期

2、，4～10h為對數(shù)生長期，10～14h為減速期，14h后處于恒定期；恒定期后，發(fā)酵培養(yǎng)基的pH值降到3.25左右。對2菌株產(chǎn)抑菌物質(zhì)時最適發(fā)酵條件進行研究發(fā)現(xiàn)：其最適接種量為5％，最適溫度為37℃，最適培養(yǎng)時間為20h左右，最適pH值范圍為7～8。對兩株嗜酸性乳酸桿菌的抑菌效果篩選，選擇L21與中藥提取物組方，制備復方微生態(tài)制劑。
　　 通過正交試驗優(yōu)化復方微生態(tài)制劑中各種成分的比例。結(jié)果表明，嗜酸性乳酸桿菌的含量為109CFU

3、·g-1，人參皂甙的含量為4mg·g-1黃酮的含量為2mg·g-1，黃芪多糖的含量為20mg·g-1。
　　 人工誘發(fā)雞沙門氏菌病后，以混飲方式給予復方微生態(tài)制劑進行治療試驗，飲水中藥物濃度分別為2.4％（高劑量組）、1.2％（中劑量組）和0.6％（低劑量組），連用7d。結(jié)果表明，復方微生態(tài)制劑高、中劑量組對雞沙門氏菌感染雞只均有明顯的治療效果，使其死亡率分別降低到15％和20％，治愈率分別達到75％和70％，有效率均為85％，

4、增重率分別達到106.06％和105.60％，明顯高于對照組；腸道內(nèi)菌群計數(shù)結(jié)果表明，復方微生態(tài)制劑高、中劑量組雞只內(nèi)乳酸桿菌數(shù)量分別為107.11和107.13，雙歧桿菌數(shù)量分別為106.96和106.95，明顯高于對照組，大腸桿菌數(shù)分別為106.95和107.12，明顯低于對照組，復方微生態(tài)制劑高、中劑量組的免疫器官指數(shù)也明顯高于對照組，胸腺指數(shù)分別為5.50和5.42，脾臟指數(shù)分別為1.14和1.18，法氏囊指數(shù)分別為2.19和2

5、.16。
　　 以混飲方式給予復方微生態(tài)制劑進行預防給藥試驗，飲水中藥物濃度分別為1.2％（Ⅰ組）、0.6％（Ⅱ組）和0.3％（Ⅲ組），連用30d。結(jié)果表明，復方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組增重效果明顯，增重率分別達到107.26％、107.08％和102.26％，明顯高于Ⅳ組（對照組）；腸道內(nèi)菌群計數(shù)結(jié)果表明，復方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組雞只腸道內(nèi)的乳酸桿菌和雙歧桿菌的數(shù)量明顯高于Ⅳ組，乳酸桿菌的數(shù)量分別達到了107.18、1

6、07.21和106.86，雙歧桿菌的數(shù)量分別達到了106.95、106.97和106.52，復方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組雞只腸道內(nèi)的大腸桿菌數(shù)量明顯低于Ⅳ組，大腸桿菌的數(shù)量分別為106.60和106.59；復方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組雞只免疫器官指數(shù)明顯高于Ⅳ組，胸腺指數(shù)分別為5.56和5.42，脾臟指數(shù)分別為1.16和1.14，法氏囊指數(shù)分別為2.11和2.05，復方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組預防效果明顯，發(fā)病率均為0。
　　 綜上所述，該