經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀與發(fā)展策略研究——以浙江省為例.pdf

1、我國的經(jīng)濟(jì)型酒店誕生于1997年，最初落戶于上海。作為我國飯店業(yè)的一種新興業(yè)態(tài)，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)和國內(nèi)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的需要，也是我國飯店業(yè)接軌國際，融入經(jīng)濟(jì)全球化，建立完善的飯店產(chǎn)業(yè)體系不可或缺的組成部分。 經(jīng)濟(jì)型酒店是業(yè)界新寵，本文在文獻(xiàn)綜述和研究概述的基礎(chǔ)上，對經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了界定，明確了經(jīng)濟(jì)型酒店的功能和本質(zhì)內(nèi)涵。通過對經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的理論探討和經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，揭示了連鎖、品牌擴(kuò)張等形式之于經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的優(yōu)勢及經(jīng)

2、濟(jì)型酒店的經(jīng)濟(jì)學(xué)特征。結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的歷史與現(xiàn)狀分析，指出了我國經(jīng)濟(jì)型酒店的特殊性。在此基礎(chǔ)上，以浙江省經(jīng)濟(jì)型酒店為例，分析了浙江經(jīng)濟(jì)型酒店的狀況和特點(diǎn)，借助SWOT工具，重點(diǎn)闡釋了浙江經(jīng)濟(jì)型酒店的戰(zhàn)略環(huán)境。通過對浙江經(jīng)濟(jì)型酒店的市場需求狀況調(diào)研，運(yùn)用圖表和SPSS分析軟件，對浙江經(jīng)濟(jì)型酒店的市場需求特征進(jìn)行了詳細(xì)分析。最后，提出了我國經(jīng)濟(jì)型酒店未來的發(fā)展策略，即，以連鎖經(jīng)營為主要發(fā)展模式，繼續(xù)走集團(tuán)化發(fā)展之路，倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展。通