黃山市經(jīng)濟型酒店發(fā)展態(tài)勢與策略研究.pdf

1、經(jīng)濟型酒店在我國各大城市已飛速發(fā)展，并逐漸向二線城市普及，但在黃山這座著名旅游城市卻還是剛剛起步。在現(xiàn)今經(jīng)濟型酒店迅速擴張的時期，黃山市是否適合發(fā)展經(jīng)濟型酒店，黃山市應該如何發(fā)展經(jīng)濟型酒店成為黃山市酒店業(yè)發(fā)展的一項重要課題。 首先，從經(jīng)濟型酒店的定義探討入手，在我國前人的研究基礎上，重新界定了我國經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵和基本特征，并闡述了我國經(jīng)濟型酒店未來發(fā)展的常見類型及發(fā)展現(xiàn)狀，為黃山市發(fā)展經(jīng)濟型酒店提供了一定的參考。 其次

2、，分析了黃山市“旅游立市”的特點，在了解調(diào)查了黃山市的酒店業(yè)結(jié)構(gòu)、客源市場結(jié)構(gòu)及客源市場發(fā)展趨勢等現(xiàn)狀的基礎上，對黃山市山上、山下的不同條件進行分析，得出黃山市適合發(fā)展經(jīng)濟型酒店的結(jié)論，并提出了發(fā)展的基本思路。通過對黃山山上發(fā)展酒店情況的分析，引申出山岳型景區(qū)酒店發(fā)展可遵循的“經(jīng)濟型模式”。 再次，本文研究得出，黃山市酒店業(yè)的現(xiàn)狀決定了其經(jīng)濟型酒店的發(fā)展必須走特色化發(fā)展之路，指出黃山市經(jīng)濟型酒店市場定位的必要性，提出適合黃山市經(jīng)

3、濟型酒店發(fā)展的幾種基本類型：城市商務和觀光旅游相結(jié)合的大眾化經(jīng)濟型酒店、家庭旅館、青年旅舍及汽車旅館。通過對以上四種經(jīng)濟型酒店客源市場的分析和定位，進一步剖析了基于市場定位下的地點、產(chǎn)品、價格和促銷四大策略。 最后，本文進一步提出目前黃山市經(jīng)濟型酒店發(fā)展的一些對策和建議：①制定行業(yè)規(guī)范，優(yōu)化經(jīng)營管理體制；②促進功能轉(zhuǎn)換，優(yōu)化投資決策；③適度連鎖，形成合作聯(lián)盟；④改進管理理念，探索特色服務；⑤發(fā)揮政府職能，完善社會配套設施；⑥以“