如何發(fā)揮荷斯坦奶牛的遺傳潛力提高產奶量

1、如何發(fā)揮荷斯坦牛的遺 傳潛力提高其產奶量,我們的目標,利用科學的飼養(yǎng)管理和最經濟的投入，獲得奶牛的高產和優(yōu)質的牛奶 奶牛的健康和 繁殖能力,如何判斷奶牛正常的泌乳???,通過比較奶牛采食的飼料的營養(yǎng)成分與牛奶中脂肪、蛋白質和乳糖的含量觀察奶牛體況的變化和它對泌乳、繁殖和奶牛健康的影響,奶牛飼養(yǎng)的挑戰(zhàn),如何為瘤胃微生物和奶牛本身提供適量和平衡的營養(yǎng)物質,切記：我們在飼喂兩種生物： 奶牛瘤胃微生物區(qū)系 奶牛本身：皺胃和小

2、腸,影響產奶牛營養(yǎng)需要需要的因素:,泌乳階段和懷孕決定著奶牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理,我們應從何入手飼養(yǎng)管理奶牛,我們需要手頭現有的資料... 奶牛群改進登記報告（DHI） 奶牛干物質進食量情況 奶牛體況評分,主要指標,. 泌乳曲線2. 乳脂率和乳蛋白率曲線3. 干物質進食量曲4. 體重損失和增加曲線,Key Factors,1. 泌乳曲線,泌乳促進奶牛對營養(yǎng)的需求 泌乳高峰期，40-60天，繪制泌乳曲線 與成母牛

3、相比，頭胎牛應達到成年牛產量的75%,1. 泌乳曲線,例如，如果牛群中成年牛的產奶量為30千克，那么青年牛平均為22.5千克如果比例低于75%，說明頭胎牛沒有達到產奶高峰,1. 泌乳曲線,如果比例高于75%，說明頭胎牛達到了產奶高峰（由于品種、健康和青年牛培育的好）或成年牛沒有達到應有的高峰,1. 泌乳曲線,泌乳的持續(xù)力基于每月牛奶產量的平均數，在飼養(yǎng)管理精心的條件下，高峰期后，每月的持續(xù)力為90%-95%奶牛持續(xù)力的缺乏與

4、能量攝入不足、營養(yǎng)缺乏和應激有關,2. Milk Fat & Protein Curve,2. 乳脂率和乳蛋白率曲線,定期的乳成分測定北美荷斯坦奶牛平均乳脂率和乳蛋白率分別為3.65%和3.15%。,2.乳脂率和乳蛋白率曲線,如果乳脂率低于乳蛋白率0.4個百分點或更多，（2.7%與3.1%），說明瘤胃酸中毒發(fā)生了泌乳早期的過高乳脂率意味著奶牛在高速動員體脂---應盡快檢測酮病,2.乳脂率和乳蛋白率曲線,如果乳脂率的下降

5、幅度快于乳蛋白率下降的幅度，說明瘤胃發(fā)酵（粗飼料）減少了低乳蛋白率而高乳脂率意味著較低的DMI和低的MCP合成量，可能預示著代謝的紊亂低乳蛋白率而乳脂率正常意味著奶牛攝入的能量不足,乳脂率下降,無規(guī)律的飼喂每次飼喂的谷物量不超過4千克在飼喂精料和青貯前，飼喂長草1-2小時精料粉碎的過細缺少緩沖物質,乳脂率下降,日糧中至少28%NDF、18%ADF精粗比<40:60 TMR中粗飼料片段太小10-15%的粗飼料長度應

6、大于15厘米日糧干物質中粗飼料喂量的波動 每周測定粗飼料的含水量,如果乳蛋白率低于3.15%,日糧中可發(fā)酵碳水化合物（NSC <35%)量不足，降低了MCP的合成量日糧中蛋白質缺乏或氨基酸不平衡,如果乳蛋白率低于3.15%,利用脂肪和油類作為能量來源熱應急、牛舍通風換氣不暢低的DMI,為何干物質采食量低？,低的DMI..,日糧DMI <50% 空槽食槽位置放置不當或太小或牛采食時過于擁擠,低的DMI

7、..,高纖維日糧 NDF>33%, ADF>20%分析你的粗飼料!!!,低的DMI..,鹽攝入量低喝水受到限制或水質差飼料發(fā)生霉變缺乏食槽管理措施 剩余的飼料沒有清理飼料適口性差，或飼喂了大量的低質粗飼料,3. Dry Matter Intake Curve,3. DMI曲線,成年牛最大DMI為23.5 kg/h/d DMI的變化不應超過 1kg/h/d 最大的DMI能夠：減少體重的損失改善繁殖機能

8、減低代謝病的發(fā)病率,3. DMI曲線,1胎和2胎奶牛的DMI較低 增加日糧的容重能增加DMI如果DMI比預計的低，日糧的營養(yǎng)濃度應增加,Body condition score 體況評分,4. Body Condition Curve,4.體況變化曲線,定期檢測體況變化曲線可以為我們提供奶牛的營養(yǎng)狀況北美體況評分標準 1分 太瘦5分 太肥1 BCS = 55 kg of body weig