江蘇畜產(chǎn)品競爭力提升研究.pdf

1、改革開放以來，我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高，市場發(fā)展前景廣闊。江蘇是全國重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，發(fā)展畜牧業(yè)具有一定的比較優(yōu)勢，但面臨著畜產(chǎn)品質(zhì)量水平與消費(fèi)質(zhì)量要求不完全相符、畜牧業(yè)增長與畜牧資源承載能力不夠匹配、畜產(chǎn)品供給增加與畜牧收入增長不同步等矛盾。如何將江蘇的資源、區(qū)位優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢，不斷提高畜產(chǎn)品市場競爭力，成為江蘇畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。 本文以市場經(jīng)濟(jì)理論、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理理論和農(nóng)業(yè)推廣理

2、論為指導(dǎo)，在借鑒國內(nèi)外有關(guān)競爭力理論研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合江蘇畜牧產(chǎn)業(yè)的實(shí)際，對(duì)畜產(chǎn)品競爭力問題進(jìn)行研究。包括：從競爭的角度給出畜產(chǎn)品競爭力的定義及影響因素；在描述江蘇畜產(chǎn)品競爭力沿革的基礎(chǔ)上，確定進(jìn)行成本、價(jià)格、收益分析、產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況分析的具體框架；分產(chǎn)品(肉、蛋、奶)、分生產(chǎn)主體(農(nóng)戶、專業(yè)戶)、分飼養(yǎng)方式對(duì)江蘇畜產(chǎn)品的成本、價(jià)格、收益狀況進(jìn)行分析；依據(jù)分析結(jié)果對(duì)江蘇提升畜產(chǎn)品競爭力提出具體建議，為畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)

3、。 研究過程中，本文綜合運(yùn)用了理論研究與實(shí)證分析相結(jié)合、定性分析與定量分析相結(jié)合的研究方法，并嘗試從競爭力角度全方位、多指標(biāo)、多角度的進(jìn)行對(duì)比研究，論述由資源優(yōu)勢向競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的現(xiàn)實(shí)重要性，強(qiáng)調(diào)(畜牧)資源的使用必須同資源型產(chǎn)品(畜產(chǎn)品)的市場需求緊密結(jié)合，不斷強(qiáng)化經(jīng)過政府、企業(yè)大量投資、創(chuàng)造、培育、提升并專業(yè)化了的(畜牧)資源優(yōu)勢。此外，根據(jù)中國國情和糧情，本文強(qiáng)調(diào)發(fā)展畜牧業(yè)應(yīng)走節(jié)糧型發(fā)展道路，研究低精料型全價(jià)配合飼料，以便用