福成牛肉市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究.pdf

1、近年來我國(guó)牛肉加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，處于該環(huán)境下的福成五豐食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱福成五豐公司)，必須對(duì)其牛肉加工業(yè)務(wù)的發(fā)展有一個(gè)適應(yīng)這種競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。作者在對(duì)福成五豐公司現(xiàn)有營(yíng)銷工作的研究過程中，以企業(yè)戰(zhàn)略管理和市場(chǎng)營(yíng)銷理論為基礎(chǔ)，綜合運(yùn)用IFE矩陣、EFE矩陣、SWOT矩陣、QSPM和AHP等分析模型和邁克爾波特的五種作用力模型，對(duì)福成五豐公司的戰(zhàn)略環(huán)境進(jìn)行了定性和定量的評(píng)價(jià)，在明確企業(yè)外部環(huán)境的機(jī)會(huì)和威脅基礎(chǔ)上，結(jié)合公

2、司實(shí)際的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)，對(duì)福成肉牛這一戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元的戰(zhàn)略環(huán)境進(jìn)行分析和研究，并在此基礎(chǔ)上提出福成肉牛的未來市場(chǎng)開發(fā)的營(yíng)銷策略。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化和肉食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，近幾年我國(guó)的牛肉增長(zhǎng)速度已超過豬肉，牛肉加工業(yè)已步入新的發(fā)展階段：市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)，消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景廣闊。但目前仍然存在一些問題：形成規(guī)模的大型企業(yè)較少，中小企業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品加工質(zhì)量低，牛肉品質(zhì)改進(jìn)有限，且穩(wěn)定性不夠；從飼養(yǎng)到加工過程