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文檔簡(jiǎn)介
1、近年來(lái)我國(guó)牛肉加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,處于該環(huán)境下的福成五豐食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱福成五豐公司),必須對(duì)其牛肉加工業(yè)務(wù)的發(fā)展有一個(gè)適應(yīng)這種競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。作者在對(duì)福成五豐公司現(xiàn)有營(yíng)銷(xiāo)工作的研究過(guò)程中,以企業(yè)戰(zhàn)略管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論為基礎(chǔ),綜合運(yùn)用IFE矩陣、EFE矩陣、SWOT矩陣、QSPM和AHP等分析模型和邁克爾波特的五種作用力模型,對(duì)福成五豐公司的戰(zhàn)略環(huán)境進(jìn)行了定性和定量的評(píng)價(jià),在明確企業(yè)外部環(huán)境的機(jī)會(huì)和威脅基礎(chǔ)上,結(jié)合公
2、司實(shí)際的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),對(duì)福成肉牛這一戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元的戰(zhàn)略環(huán)境進(jìn)行分析和研究,并在此基礎(chǔ)上提出福成肉牛的未來(lái)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的營(yíng)銷(xiāo)策略。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化和肉食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,近幾年我國(guó)的牛肉增長(zhǎng)速度已超過(guò)豬肉,牛肉加工業(yè)已步入新的發(fā)展階段:市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn),消費(fèi)量不斷增長(zhǎng),市場(chǎng)前景廣闊。但目前仍然存在一些問(wèn)題:形成規(guī)模的大型企業(yè)較少,中小企業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品加工質(zhì)量低,牛肉品質(zhì)改進(jìn)有限,且穩(wěn)定性不夠;從飼養(yǎng)到加工過(guò)程
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