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1、導(dǎo)學(xué)案主編:星語初審:復(fù)審:【學(xué)習(xí)目標(biāo)】?了解客人投訴的類型;?掌握投訴處理的原則;?掌握投訴處理的程序?!緦W(xué)習(xí)重點】?掌握投訴處理的程序。【學(xué)習(xí)難點】?能夠獨立處理投訴事件?!緦W(xué)習(xí)程序】一、課堂導(dǎo)入:師:口述酒店投訴處理不當(dāng)事件……生:講述實習(xí)過程中遇到的一些客人投訴事件……二、自學(xué)探究:思考以下問題:1.前廳客人投訴的類型有哪些?各應(yīng)該怎樣處理?2.前廳客人投訴應(yīng)把握哪些原則?3.前廳客人投訴處理的程序如何?三、合作研討:根據(jù)不同的
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