接待員工作細(xì)則

1、~1~接待員工作細(xì)則接待員工作細(xì)則目錄目錄1.電話禮儀2.接待禮儀3.宴會(huì)接洽4.外燴接洽5.餐廳介紹6.英語對話7.意見收集8.客戶資料9.禮品保管10.外界信息~3~G：不用了，我來了再點(diǎn)。（2）S：好！G：太貴了，有沒有便宜點(diǎn)的??？（3）S：XX先生小姐，您看這樣好嗎，菜單我想為您準(zhǔn)備好，等您來了我們再確定。G：價(jià)格便宜點(diǎn)的菜單有嗎？S：來我們餐廳的客人消費(fèi)都是這樣都是這樣的，如果您有特殊的需求，等你過來之后我們的服務(wù)師再為您安排

2、。G：什么營養(yǎng)套餐？（4）S：XX先生小姐，根據(jù)您的標(biāo)準(zhǔn)我先幫您安排等您來的時(shí)候會(huì)跟您再次確認(rèn)菜單。G：不用，謝謝！S：XX先生小姐，您的定位是XX月XX日晚上18:00，6位，（用餐標(biāo)準(zhǔn)是XXX位）你的電話是13661777850對嗎？G：是！S：好的，我都記下了。請問XX先生小姐，還有什么其他事情我可以為您效勞的嗎？G：沒了，謝謝！S：感謝您的來電，養(yǎng)生從飲食開始。我們期待您的光臨，再見?。牭娇腿藪鞌嗪笤賿欤牭娇腿藪鞌嗪笤賿欤?/p>

3、注：將定位確認(rèn)信息發(fā)送至客人手機(jī)上。注：將定位確認(rèn)信息發(fā)送至客人手機(jī)上。（格式：尊敬的（格式：尊敬的XXXX先生先生小姐，感謝您致電食山水餐廳。您預(yù)定的小姐，感謝您致電食山水餐廳。您預(yù)定的XXXX月XXXX日18:0018:00，6位，位，300300元位的用餐標(biāo)準(zhǔn)。餐位已經(jīng)為您安排位的用餐標(biāo)準(zhǔn)。餐位已經(jīng)為您安排在XXXX包房包房。如有任何疑問。如有任何疑問請隨時(shí)與我聯(lián)絡(luò)，我是您的訂餐師請隨時(shí)與我聯(lián)絡(luò)，我是您的訂餐師JackJack：1