酒店2018年培訓(xùn)方案

1、1成都銀巢酒店成都銀巢酒店2018年人力資源部培訓(xùn)方案年人力資源部培訓(xùn)方案為全面提高酒店員工業(yè)務(wù)技能、職業(yè)素質(zhì)，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，在2018特定的經(jīng)濟指標、新的管理模式、新的環(huán)境下，全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量，為酒店創(chuàng)造更大經(jīng)濟效率，人力資源部結(jié)合酒店實際情況擬定2018年培訓(xùn)方案如下：一、目標和任務(wù)一、目標和任務(wù)2018年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓(xùn)

2、工作的重要性，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。二、培訓(xùn)項目和內(nèi)容落實二、培訓(xùn)項目和內(nèi)容落實1、新員工入職培訓(xùn)、新員工入職培訓(xùn)新進員工是酒店經(jīng)濟活動中的新生力量，增強素質(zhì)，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準予上崗。2、酒店禮儀

3、培訓(xùn)、酒店禮儀培訓(xùn)酒店員工的儀表儀容、禮貌禮節(jié)是反映酒店管理水平和服務(wù)水平的重要組成部分。根據(jù)酒店禮儀規(guī)范對員工進行禮節(jié)禮貌、儀容儀表、姿態(tài)（站姿、坐姿、走姿）、微笑、問候、接聽電話等酒店規(guī)范禮儀培訓(xùn)。3向員工灌輸酒店金鑰匙的服務(wù)宗旨：在不違反法律和道德的前提下，為客人解決一切困難。為客人提供滿意加驚喜的個性化服務(wù)，全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量。8、職業(yè)道德培訓(xùn)、職業(yè)道德培訓(xùn)酒店八項職業(yè)道德：（一）熱情友好，賓客至上。（二）真誠公道，信譽第一。

4、（三）文明禮貌，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（四）不卑不亢，一視同仁。（五）團結(jié)協(xié)作，顧全大局。（六）遵紀守法，廉潔奉公。（七）鉆研業(yè)務(wù)，提高技能。（八）敬業(yè)愛崗，忠于職守。用案例進行分析講解。9、女員工化妝美容培訓(xùn)、女員工化妝美容培訓(xùn)邀請高級美容講師或資深化妝師到酒店為女員工開展皮膚保養(yǎng)和如何化工作妝培訓(xùn)，全面提升女員工儀容儀表和服務(wù)形象。10、職業(yè)資格培訓(xùn)、職業(yè)資格培訓(xùn)此項培訓(xùn)分兩塊，一塊是爭對基層員工，聯(lián)系當?shù)貏趧颖Ｕ喜块T來酒店為員工開展職業(yè)技能考