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文檔簡介
1、雀巢瑰冠花心筒一.營銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境2008年以來,我國經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨異常復(fù)雜的局面。國際金融市場急劇動蕩,國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境中不穩(wěn)定因素明顯增多,全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行進(jìn)入下行周期。面對困難和挑戰(zhàn),廣大中部企業(yè)要以“兩會”精神指導(dǎo)和踐行科學(xué)發(fā)展觀,在變革中把握國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈搏,堅(jiān)定發(fā)展信心,在危機(jī)中轉(zhuǎn)危為安,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展,從而保持國民經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長。2008年經(jīng)濟(jì)形勢的基本特點(diǎn):2008年宏觀調(diào)控政策的累積成效開始明顯顯現(xiàn),再加上外部經(jīng)濟(jì)
2、環(huán)境的改變,出口和投資增幅開始趨降或趨穩(wěn),受需求約束,經(jīng)濟(jì)增長率開始高位回調(diào)。第一季度GDP增長率為10.6%,上半年為10.4%,前三個季度為9.9%,經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的態(tài)勢已經(jīng)扭轉(zhuǎn),開始步入下行通道。居民消費(fèi)價(jià)格總水平CPI自5月份開始同比漲幅持續(xù)回落,從4月份的8.5%回落到11月份的2.4%;工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)PPI自9月份同比漲幅也開始回落,其中9月份為9.1%,較8月份回落1個百分點(diǎn);10月份為6.6%,較9月份回落2.5個百分
3、點(diǎn);11月份為2.0%,較10月份回落4.6個百分點(diǎn),漲幅創(chuàng)近31個月新低。美國金融問題發(fā)展引發(fā)世界經(jīng)濟(jì)走弱的可能性加大二.營銷環(huán)境分析微觀環(huán)境雀巢意大利公司有一個龐大的冷鏈網(wǎng)絡(luò),包括幾十個生產(chǎn)廠(其中有些為公司所有,其他由合作廠商所有);幾百輛卡車,在生產(chǎn)廠和三個主要的冷倉庫以及冷倉庫和零售商冷倉庫之間運(yùn)送商品;幾十個二級分銷商;以及數(shù)以百計(jì)的小貨車,用10萬個冷凍箱將冰淇淋運(yùn)輸?shù)搅闶凵痰辍iergigioMarasi(意大利雀巢公
4、司供應(yīng)鏈冰淇淋和冷凍食品項(xiàng)目和質(zhì)量經(jīng)理),要求瑞士集成商IP01設(shè)計(jì)一個系統(tǒng),幫助該公司更有效地控制分銷過程,并力求確保冰淇淋在抵達(dá)商店之前,維持在指定的冷凍溫度。典型:RFID傳感標(biāo)簽。攜帶傳感器的大型卡車駛?cè)肷a(chǎn)車間時(shí),讀寫器就會接收冷藏庫內(nèi)標(biāo)簽上的信號。該標(biāo)簽可以將數(shù)據(jù)傳輸200米遠(yuǎn)。安裝在配送中心的讀寫器會收集標(biāo)簽上的時(shí)間和溫度讀數(shù)。每個傳感器標(biāo)簽上都帶有唯一的ID號并記錄有溫度數(shù)據(jù)和記錄時(shí)間。最后一次讀取數(shù)據(jù)是在,配有讀寫器的
5、小卡車駛近店鋪時(shí),讀寫器會收集冷凍費(fèi)者主要構(gòu)成:8歲以下的少年兒童和即將成為白領(lǐng)的人群,另外就是經(jīng)常光顧無名冰淇淋店的消費(fèi)者。特性:一部分人群年齡過小,家長不同意他們吃冰淇淋,同時(shí)思維意識還沒成長到受廣告影響的程度。一部分人群平時(shí)工作過于忙碌,沒有閑暇享受悠閑的時(shí)光,但是一旦忙碌停止,極有可能成為購買群體。剩下的就是一些注重口感的人群,相對看重口味但不太注重品牌,到一般的冰淇淋店里面吃現(xiàn)做的冰淇淋,但是喜愛時(shí)尚,這可以作為劃入潛在消費(fèi)者
6、的一個依據(jù)。三、產(chǎn)品分析產(chǎn)品特征分析1.產(chǎn)品的性能1符合消費(fèi)者時(shí)尚魔幻的心理,喜歡生活的神秘色彩,喜歡冒險(xiǎn),充滿幻想2超大顆堅(jiān)果及脆果給消費(fèi)者感官多重享受315歲――25歲青少年2.產(chǎn)品價(jià)格單價(jià)一般為4~6元左右,走中高端路線3.產(chǎn)品外觀與包裝常換常新,引領(lǐng)時(shí)尚有情趣。每種產(chǎn)品的包裝從顏色、圖案設(shè)計(jì)上都能向消費(fèi)者傳達(dá)一定的產(chǎn)品信息,甚至引起一些情感波動。4.與和路雪產(chǎn)品比較1雀巢產(chǎn)品的價(jià)格偏高于和路雪。(可能失去一些沒有品牌忠誠并且重視
7、價(jià)格的消費(fèi)者)2雀巢產(chǎn)品口味多,組合花樣豐富,口感好,不經(jīng)常調(diào)價(jià)格。產(chǎn)品生命周期雀巢瑰冠花心筒是2006年推出的產(chǎn)品受到消費(fèi)者好評,現(xiàn)處于成長成熟期。2企業(yè)將此產(chǎn)品作為冰淇淋系列的主導(dǎo)大眾化產(chǎn)品,想通過適時(shí)改進(jìn)它的形象來維持它在市場上的地位。產(chǎn)品定位分析1.產(chǎn)品的預(yù)期定位企業(yè)希望在原來產(chǎn)品所秉承的時(shí)尚、魔幻特性基礎(chǔ)之上,再添加一些個性化元素(更加細(xì)分市場)2.消費(fèi)者對產(chǎn)品定位的認(rèn)知1消費(fèi)者都了解到雀巢瑰冠花心筒是定位為時(shí)尚魔幻的中高端產(chǎn)
8、品2消費(fèi)者很滿意它推出的四種口味和包裝3.產(chǎn)品定位的效果1基本上達(dá)到的預(yù)期的效果2產(chǎn)品定位在營銷中有點(diǎn)困難,畢竟更進(jìn)一步細(xì)分市場會帶來一些宣傳上的困難:怎么樣去更好的呈現(xiàn)這些個性,以及資金投入問題。四、企業(yè)和競爭對手的競爭狀況1、企業(yè)在競爭中的地位(1)市場占有率目前市場占有率排在前五位的為伊利、和路雪、蒙牛、雀巢(8%)和美登高。(2)消費(fèi)者認(rèn)知(雀巢冰激凌味道很純正,但是價(jià)格偏高)(3)企業(yè)自身的資源和目標(biāo)(借用全球開發(fā)體系,開發(fā)附
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