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1、生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)一、學(xué)情分析本教材一般是高一學(xué)生使用的。高一的學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了有關(guān)食物中蛋白質(zhì)消化吸收的內(nèi)容,對(duì)蛋白質(zhì)和氨基酸的關(guān)系有一定認(rèn)識(shí),還有學(xué)習(xí)了甲烷、乙酸、氨氣等化合物。這對(duì)本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)來(lái)說(shuō),具備了相應(yīng)的知識(shí)基礎(chǔ)。對(duì)于高一的學(xué)生來(lái)說(shuō),思維方式開(kāi)始由形象思維能力為主向抽象思維能力為主轉(zhuǎn)化。這為學(xué)生學(xué)習(xí)微觀的生物學(xué)知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。二、教材分析《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》是高中生物學(xué)(必修1)中第二章第2節(jié)
2、的內(nèi)容。這部分內(nèi)容不僅是是第二章的重點(diǎn)內(nèi)容,也是整本書(shū)重點(diǎn)內(nèi)容之一。它是本章第1節(jié)《細(xì)胞中的元素和化合物》知識(shí)的繼續(xù)和具體化。是學(xué)生學(xué)習(xí)必修1中第三、五章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》和《細(xì)胞能量供應(yīng)和利用》、必修3第二章《動(dòng)物和人生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)》等內(nèi)容的重要基礎(chǔ)。例如講述細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞代謝、動(dòng)物激素的調(diào)節(jié)作用等內(nèi)容時(shí),要用到與蛋白質(zhì)有關(guān)的知識(shí)。三、教學(xué)目標(biāo)⒈知識(shí)目標(biāo)⑴說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。七、課時(shí)安排:1課時(shí)
3、八、教學(xué)過(guò)程學(xué)習(xí)階段教師組織和引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖回顧上節(jié)內(nèi)容,提問(wèn):1.上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了《細(xì)胞中的元素和化合物》,細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)元素有20多種,分為哪兩類,舉例說(shuō)明。組成細(xì)胞中的化合物有哪兩種,各包括哪些?思考回答:1.大量元素和微量元素,大量元素較多如:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。無(wú)機(jī)物包括水和無(wú)機(jī)鹽,有機(jī)物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸引導(dǎo)學(xué)生溫故而知新
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