酒店禮節(jié)培訓(xùn)資料

1、會(huì)所禮節(jié)培訓(xùn)資料會(huì)所禮節(jié)培訓(xùn)資料一、禮貌、禮節(jié)、禮儀的定義及內(nèi)容一、禮貌、禮節(jié)、禮儀的定義及內(nèi)容禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的尊重、熱情和感謝1、禮貌：是指向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的臺(tái)語，禮是有風(fēng)俗習(xí)慣形成的禮節(jié)，貌是：面容代表，禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。2、禮節(jié)：是指人們之間的相互尊敬的形式，由待人接物的規(guī)則和方式，人們?cè)诠矆?chǎng)所的舉止、風(fēng)度和衣著等。3、禮儀：是由風(fēng)俗

2、和傳統(tǒng)逐漸演變?cè)俳?jīng)過專門規(guī)定而形成的一種行為，如鞠躬、擁抱等。包括：著裝的打扮、容貌梳理、姿態(tài)、分度、舉止行為。二、禮貌服務(wù)主要表現(xiàn)在哪些方面？二、禮貌服務(wù)主要表現(xiàn)在哪些方面？1、主要表現(xiàn)在：語言文明、態(tài)度文明、工作文明2、常用禮貌文明用：1）您好，歡迎光臨2）請(qǐng)問您幾位，是否有預(yù)定3）請(qǐng)跟我來4）很抱歉讓您久等了5）請(qǐng)您多多關(guān)照6）請(qǐng)多包涵7）真是抱歉耽誤了您很長時(shí)間8）您還需要?jiǎng)e的嗎9）我能為您做些什么10）很高興為您服務(wù)11）請(qǐng)您

3、多提寶貴意見12）請(qǐng)您隨我到收銀處結(jié)賬好嗎13）請(qǐng)問您對(duì)我的服務(wù)還滿意嗎14）謝謝光臨，請(qǐng)慢走。15）您走好，歡迎下次光臨。三、三、“五講五講”“四美四美”“三熱愛三熱愛”1、講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序2、行為美、環(huán)境美、心靈美、語言美3、愛公司、愛本職工作、愛顧客四、酒店的服務(wù)意識(shí)四、酒店的服務(wù)意識(shí)1、讓每一位賓客在這里消費(fèi)都滿意而歸。2、酒店的硬件設(shè)施重要，便更重要的是取決于員工的高素質(zhì)、高效率、高水準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí)，所以，