小肥羊的成功之路

1、小肥羊的成功之路小肥羊的成功之路小肥羊創(chuàng)始人張鋼說：“好像睡了一覺起來，第二天全國都是小肥羊了?！彼恢挂淮握f：“小肥羊真是一個奇跡，我也沒有想到我們會做得這么好?！睆?999年8月，第一家“小肥羊”店在包頭市開業(yè)；到2003年全國小肥羊直營、加盟店已逾600家，也就在今年小肥羊以1519.93%(3年復合增長率)的成長速度被評為第二屆中國“成長百強”冠軍。但是2004年才是小肥羊命運的真正轉(zhuǎn)折點。小肥羊在盧文兵的率領下，僅僅用了4年

2、的時間，就成功在香港聯(lián)交所主板上市，被譽為“中華火鍋第一股”，盧文兵也成為2008年CCTV中國經(jīng)濟年度人物。小肥羊的成功并不是一個完美的創(chuàng)業(yè)范本——它幾乎不可模仿，但歸納起其成功也有跡可循：創(chuàng)業(yè)奇跡：小肥羊成功之路創(chuàng)業(yè)奇跡：小肥羊成功之路回歸財散人聚回歸財散人聚小肥羊的成功是因為他們的總裁盧文兵希望用股權讓他們感覺到是為自己工作，而不是打工。這樣做的目的是可以把每一位員工利益調(diào)節(jié)得好；讓普通員工都認為小肥羊是自己的家；讓客戶、合作伙伴

3、都感覺到滿意?？偛帽R文兵這樣做的原因是由于其創(chuàng)始人張鋼“大舍大得”的性格，他帶頭不斷稀釋自己的股份，將每一個職業(yè)經(jīng)理人、加盟商、店長、供應商以及物流商用利益捆綁起來，這激發(fā)了所有人的潛能。他甚至要求所有人參與遵循制定規(guī)則，群策群力，并鼓勵發(fā)揮個人創(chuàng)造力。創(chuàng)業(yè)初期張鋼占有60%股份，另一創(chuàng)始人陳洪凱占有40%；2005年融資前張鋼占有20%，陳洪凱15%，其他管理層、股東共同持股65%；融資后張鋼、陳洪凱及其他原始股東、管理層共同持股70

4、%，3i和普凱持股30%?？偨Y起來，小肥羊先后經(jīng)歷過3次大規(guī)模的股權稀釋過程：第一次是以原始股價購買股票或者贈送股份的方式吸引了一批高層管理人才，小肥羊現(xiàn)任常務總裁盧文兵、副總裁寇志芳、李寶芳都是這一行動的受益者。第二次是針對分店經(jīng)理的私募行為。第三次發(fā)生在2005年，小肥羊在以低價購買的方式實現(xiàn)中層管理人員持股計劃的同時還吸納了部分社會資金。如今小肥羊的股東已有將近20個，張鋼的股份由最初的一半多稀釋到現(xiàn)在的不足30%。北京、上海、西

5、安、包頭、深圳五個城市是張鋼選定的“中心城市”，只發(fā)展直營店，這五大公司的總經(jīng)理大多與張鋼素昧平生，自加入企業(yè)開始，每個人都分有部分股份。做事情要舍得。當初有人說，你生意那么好，為什么讓別人進來？我一個人沒有那么大的能力，如果沒有他們，小肥羊不會為了使管理模式能夠真正得以實現(xiàn)，小肥羊全面引入了金蝶EAS信息化解決方案，將集團體系建設、公司財務、人力資源、生產(chǎn)、物流和傳統(tǒng)餐飲的點菜系統(tǒng)，都置于統(tǒng)一的信息化管理體系之下，構成了上下游集成的完

6、整供應鏈系統(tǒng)，對全球小肥羊企業(yè)統(tǒng)一集中化管理，從而對極度分散的經(jīng)營機構進行有力的控制，使全球各地的運營保持靈敏的反應。經(jīng)營奇跡：小肥羊成功之路經(jīng)營奇跡：小肥羊成功之路火鍋標準化火鍋標準化小肥羊總裁盧文兵如此詮釋小肥羊的成功之道，“涮火鍋特別容易標準化，這一點任何中餐企業(yè)都比不了?！彼J為，一般中餐企業(yè)的規(guī)模化，在相當大程度上受制于廚師。但火鍋不同，小肥羊的羊肉是施行標準化供應和生產(chǎn)，而火鍋湯料也由工業(yè)化生產(chǎn)和標準化包裝。這就意味著小肥羊