類風濕關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌

1、類風類風濕關(guān)濕關(guān)節(jié)炎的炎的飲食禁忌食禁忌1、日常類：牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復發(fā)或惡化。二、肉食類：少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。

2、三、甜品類：少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。四、飲品類：少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，不吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。五、適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及?！把印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。在日常生活中注意：①居住的房屋應(yīng)通風、向陽，保持室內(nèi)空氣新鮮，被褥干燥。②洗漱宜用溫水。③預(yù)防感冒。④保持良好的精神狀態(tài)，正確對待疾病，切不可急躁

3、焦慮，也不可滿不在乎，更不能情緒低落。⑤堅持鍛煉身體，以增強體質(zhì)，提高抗病能力。6.飲食：禁食生冷、辛辣刺激性的食物（如羊肉、狗肉、海產(chǎn)品），不宜同時服用滋補性中藥。飲食營養(yǎng)應(yīng)注意全面，不要忌口和偏食。一些食物應(yīng)限量，但不是忌食。要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復發(fā)或惡化.

4、關(guān)于類風濕關(guān)節(jié)炎病人的飲食治療，至今尚有爭論。主要有兩種方法，一為“補充治療”，二為“取消治療”。所謂補充治療，即補充類風濕關(guān)節(jié)炎病人體內(nèi)缺乏或?qū)徑饧膊∮幸娴氖澄铮玺~油和夜櫻草油。所謂取消治療，是指去掉飲食中病人不能耐受的食物。對于類風濕關(guān)節(jié)炎病人，不必太著意于飲食，因尚無充分證據(jù)表明飲食治療能改變類風濕關(guān)節(jié)炎病人的病程。1、合理膳食。要注意過食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能、低糖、低鹽，少量多餐、少刺激性食物。烹調(diào)食物要色、香、

5、味均佳，且易消化。膳食中糖類、蛋白和脂肪的比例以3：2：1為合適。多用植物油，如色拉油、玉米油、橄欖油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、動物油比例2：1為宜。飲食熱能分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%為合適。水果應(yīng)根據(jù)個人飲食習慣和病情決定。2、以素食為主，飯后宜食用水果100克左右。蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、

6、魚肉等。適量多食動物血、蛋、魚、蝦等。3、膳食營養(yǎng)要全面，不要忌口和偏食，一些食物應(yīng)限量，但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉、高動作脂肪和高膽固醇食物，少食用甜食，少飲酒和咖啡、茶等飲料。以下食物對類風濕性關(guān)節(jié)炎有益：類風濕性關(guān)節(jié)炎為一種慢性疾病，病人常因關(guān)節(jié)疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食欲與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養(yǎng)及能量的主要來源。如果病人飲食的營養(yǎng)及能量不能滿足機體的需要，那么，

7、不僅所服藥物起不到治療作用，而且病情還會進一步惡化。所以飲食調(diào)養(yǎng)對類風濕性關(guān)節(jié)炎病人來說非常重要。哪些食物能緩解類風濕性關(guān)節(jié)炎癥狀？對于類風濕性關(guān)節(jié)炎患者而言，食療作為藥物治療的輔助療法，占有重要地位。下面簡單介紹一下不同食物對類風濕性關(guān)節(jié)炎不同癥狀的作用：1、苦瓜、苦菜、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發(fā)熱、發(fā)痛等。2、薏仁、菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、

8、消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛癥狀。4、香菇、黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解局部的紅腫熱痛等癥狀。5、瘦豬肉200克，辣椒根150克，共煮湯，調(diào)味后服用，每日分2次服?？梢跃徑鈩×姨弁窗Y狀?？傊芏嗍澄锒伎梢云鸬骄徑忸愶L濕性關(guān)節(jié)炎患者癥狀的作用，但我們選用食物時一定要對癥，否則會影響效果?？赡芗又仡愶L濕性關(guān)節(jié)炎癥狀的食物有哪些？在我們?nèi)粘ｏ嬍持?，有些食物能明顯地加重病人癥狀，若能稍加注意便可避免不必要的痛苦與心

9、理壓力。那么，哪些食物可加重癥狀呢1、高脂肪類：脂肪在體內(nèi)氧化過程中，能產(chǎn)生酮體，而過多的酮體，對關(guān)節(jié)有較強的刺激作用，故患者不宜過多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、煮湯也宜少放油。2、海產(chǎn)類：病人不宜過多地吃海產(chǎn)品，如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。3、過酸、過咸類：酸性食物攝入過多，超過體內(nèi)正常的酸堿度值，則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏離，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)

10、一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等，會使體內(nèi)鈉離子增多，而加重患者的癥狀。類風濕性關(guān)節(jié)炎患者當辯證飲食飲食、營養(yǎng)調(diào)養(yǎng)對人們的生活十分重要，適當、合理的飲食不僅可以增強體質(zhì)，延年益壽，而且可以輔助藥物，達到治療疾病的效果。類風濕性關(guān)節(jié)炎為一種慢性疾病，病人常因關(guān)節(jié)疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食欲與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養(yǎng)及能量的主要來源。如果病人飲食的營養(yǎng)及能量不能滿足機體的需要

11、，那么，不僅所服藥物起不到治療作用，而且病情還會進一步惡化。所以飲食調(diào)養(yǎng)對類風濕性關(guān)節(jié)炎病人來說非常重要。首先，類風濕性關(guān)節(jié)炎病人應(yīng)選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物，經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當?shù)呐胝{(diào)，盡可能提高患者食欲，使患者飲食中的營養(yǎng)及能量能滿足機體的需要。其次，類風濕性關(guān)節(jié)炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性強的食品，如辣椒等，尤其是類風濕性關(guān)節(jié)炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用，這是因為治療類風濕性關(guān)