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文檔簡介
1、商 務 禮 儀,,,,,,,,,,,,,,,,,,,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,1.介紹禮儀,2.接待禮儀,3.就餐禮儀,商務禮儀標準,,,,,4.儀表禮儀,01,01,01,01,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,介紹禮儀的三種類型:,1.自我介紹,2.介紹他人,3.介紹多人,介紹禮儀,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,1. 自 我 介 紹,,,,自
2、我介紹時,態(tài)度一定要自然、友善、親切、隨和,應鎮(zhèn)定自信、落落大方、彬彬有禮。任何人都以被他人重視為榮幸,如果你態(tài)度熱忱,對方也會熱忱。語氣要自然,語速要正常,語音要清晰。在自我介紹時鎮(zhèn)定自若,瀟灑大方,有助于給人好感;相反,如果你流露出畏怯和緊張,結(jié)結(jié)巴巴,目光閃爍不定,面紅耳赤,手忙腳亂,則會為他人所輕視,彼此間的溝通便有了障礙。,,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,2.介紹他人,點擊添加文本,,介紹時必須離開座
3、位,站立進行,如果是本單位與外單位的人會見,應該先把本單位的人介紹給外單位的人。 年長的同年輕的會見時,應把年輕者介紹給長者。如果是雙方的年齡、地位差不多,可以先介紹與自己關(guān)系比較親密的一方。如果是參加聚會什么的,應該把遲到者介紹給早到者。,先把身份低的介紹給身份高的,男士與女士見面時,應把男士介紹給女士,,,,,,,,,,,,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,1、要一視同仁 2、名字不能隨意化,,3.介
4、紹多人,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,接待禮儀,,,,,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,1.握手禮儀,,握手禮儀注意事項: 握手時力度要適中,太輕給人以輕視,太重也不好。 時間:在心里默念1.2.3.3.4.5 后才放開手。,,,,迎來送往,是社會交往接待活動中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達主人情 誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最
5、重要工作。,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,2. 迎接禮儀,,正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿并攏直立、腳尖分呈V字型、身體重心放到兩腳中間;也可兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起,放在腹前或腹后。,,,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,3.待客禮儀,引導,要走客人前面。上樓、下樓都走在客人前面距離為一、兩個臺階,不要走的太快。,,要讓客人走樓梯的內(nèi)側(cè)主人
6、走外側(cè),所謂是內(nèi)側(cè)是繞著中心的一側(cè),,就餐禮儀,,商務用餐形式分為兩種形式:,,1、一類比較松散的自助餐或者是自助餐酒會。2、另一類是正式的宴會,就是商務宴會,商務宴會通常還有中式宴會和西式宴會兩種形式。我們今天主要介紹中式宴會的就餐禮儀。,中式宴會就餐禮儀,先請長者、女士入座嚼食時閉嘴唇,不可出聲不揮舞筷子,不同時拿筷及匙食物應夾入自用食器后再吃不翻撿菜肴,不用自己的餐具給別人夾菜不大聲交談,不過度勸酒、勸菜對服務人員應
7、有禮貌熟悉遵守不同進餐方式的禮節(jié)不當眾剔牙、漱口不浪費糧食熟悉尊重異國和當?shù)孛褡宓挠貌投Y節(jié) 。,,中餐禮儀 - 席位文化,中華飲食,源遠流長。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。第一種情況,是由兩桌組成的小型宴請。這種情況,又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時,桌次是以左為尊,以右為卑。這里所說的右和左,是由面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時,桌次講究以遠
8、為上,以近為下。這里所講的遠近,是以距離正門的遠近而言。第二種情況,是由三桌或三桌以上的桌數(shù)所組成的宴請。在安排多桌宴請的桌次時,除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規(guī)則外,還應兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。,,中餐禮儀 - 得體表現(xiàn),,用餐的時候,不要吃得搖頭擺腦,寬衣解帶,滿臉油汗,汁湯橫流,響聲大作。取菜的時候,不要左顧右盼,翻來復去,在公用的菜盤內(nèi)挑挑揀揀。
9、3. 多人一桌用餐,取菜要注意相互禮讓,依次而行,取用適量。夠不到的菜,可以請人幫助,不要起身甚至離座去取。4. 用餐期間,不要敲敲打打,比比劃劃。5. 用餐時,如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等舉動,盡早去洗手間解決。6. 用餐的時候,不要當眾修飾。比如,不要梳理頭發(fā),化妝補妝,寬衣解帶,脫襪脫鞋等。7. 用餐的時候不要離開座位,四處走動。如果有事要離開,也要先和旁邊的人打個招呼,可以說聲“失陪了”、“我
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