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文檔簡介
1、《社交禮儀》課程標準課程代碼:適用專業(yè):所有專業(yè)學時:學分:3開課學期:第一部分前言1.1.課程性質與地位課程性質與地位《現(xiàn)代禮儀》是一門通識教育課,是面向所有準備進入職場或已經進入職業(yè)崗位的人士開設的,適合于各個專業(yè),對培養(yǎng)學生職業(yè)核心能力、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標起著關鍵的支撐作用。1、針對現(xiàn)代通行的職場禮儀要求,通過教授儀表化妝、儀態(tài)訓練和交際禮儀規(guī)范,讓學生具備高雅的儀表儀態(tài)、優(yōu)雅的禮儀風貌、得體的語言表達和良好的交際能力,提升內在綜合
2、素質,對職業(yè)形象、職業(yè)態(tài)度建立更深刻的認知,樹立專業(yè)的職業(yè)意識。為進入職場做好準備,為職場人士的自我提升起到重要的輔助作用。2.2.課程的設計思路課程的設計思路根據(jù)本課程的課程定位、培養(yǎng)目標和社會需求,以培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力為最終目標,本課程按照如下思路進行內容設計:1、課程組資料積累、研討。課程組成員教授禮儀課程從1994年建校開始,至今已有24年歷史,積累了豐富的教學資料、教學經驗、案例庫和網絡課程資源。2、對外交
3、流學習、借鑒經驗。經過多年的實踐檢驗,校企研討、外出學習考察交流,形成了自己的教學模式,創(chuàng)造了自己的教學特色。3、根據(jù)禮儀學習的規(guī)律,將課程劃分為形象塑造篇、儀態(tài)訓練篇、交際能力篇、知識拓展篇四大模塊,每個模塊設計若干任務,通過“由簡到繁”、“從學生到職業(yè)人”的規(guī)律,循序漸進地安排學習和訓練內容,培養(yǎng)學生的職業(yè)形象、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德和實踐能力。4、以學生為中心,理實一體教學,以練促學。把禮儀訓練情景化、角色化、細節(jié)化、系統(tǒng)化,讓學生真
4、正感受到禮儀對個人和企業(yè)形象的巨大價值,讓學生將所學禮儀內化成自身的思想、觀念、素質和習慣。5、課堂教學和課程內容師生共創(chuàng),任務彈性化,內容可遷移。在課堂情景演練和實訓作業(yè)中,要充分給予學生發(fā)揮創(chuàng)造的空間,變化多種演練任務,讓學習內容富有可變性、可遷移性。同時教師要在教學和實訓作業(yè)檢查中全程予以指導,保證知識技能掌握的正確性和準確性,實現(xiàn)課堂教學和課程內容的師生共創(chuàng)。6、小組學練,過程考核、項目考核和綜合考核結合。讓學生結合成小組進行實
5、訓,培養(yǎng)團隊意識和競爭意識??己朔绞绞沁^程考核、項目考核和綜合考核相結合。過程考核主要考核學生的學習態(tài)度、課堂訓練的效果、團隊協(xié)作的能力和積極性,項目考核主要對每個模塊的學習進行階段性考核,綜合考核是小組合作,以情景劇表演為考核內容。3社交能力篇1.電話禮儀2.介紹禮節(jié)3.問候、握手、遞名片禮節(jié)4.行進位次禮儀5.座次禮儀6.拜訪禮儀7.接待禮儀8.交談禮儀9.送別禮儀10.電話預約11.拜訪接待與送別12.會務安排124知識拓展篇1.
6、公共禮儀2.宴會禮儀3.涉外禮儀4.西餐禮儀5.酒會、自助餐禮儀6.餐廳用餐禮儀7.西餐禮儀8.紅酒禮儀7合計372.課程單元描述課程單元描述任務一任務一個人形象篇個人形象篇課時數(shù)課時數(shù)6學習內容儀容禮儀;職業(yè)標準化形象設計。著裝禮儀;在職場中對男士及女士著裝的基本要求。配飾禮儀;在職場中對男士、女士的配飾的要求。教、學、做內容安排教師講解相關妝容及服飾禮儀知識并做示范;學生練習盤頭和化妝;老師指導糾正并作總結。教學方法和建議課堂講授、
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