案例一俏江南 張?zhí)m 股權(quán)之爭案例分析

1、案例一：案例一：俏江南案例俏江南案例一、案情介紹一、案情介紹1、創(chuàng)業(yè)初期、創(chuàng)業(yè)初期1988年，一如數(shù)年之后熱播劇《北京人在紐約》中所描述的，出身于知識分子家庭的張?zhí)m，放棄了分配的“鐵飯碗”，成為潮涌般奔赴大洋彼岸洋插隊者的一員，去了加拿大。在多倫多，張?zhí)m靠著刷盤子、扛牛肉、打黑工，進(jìn)行著自己的原始積累。她的目標(biāo)是攢夠2萬美元，然后回國投資做生意。終于，在1991年圣誕節(jié)前夕，張?zhí)m懷揣著打工掙來的2萬美元和創(chuàng)業(yè)夢，乘上了回國的飛機。此時，

2、張?zhí)m與日后“92派”(鄧小平南方視察之后辭職下海的企業(yè)家)的代表性人物—諸如泰康人壽的陳東升、萬通地產(chǎn)的馮侖、慧聰網(wǎng)的郭凡生—基本處于同一起跑線上。1992年初，北京東四大街一間102平方米的糧店，被張?zhí)m租下并改造成了“阿蘭餐廳”。伴隨南方而來的春風(fēng)吹遍神州，阿蘭餐廳的生意隨之逐漸紅火。之后，張?zhí)m又相繼在廣安門開了一家“阿蘭烤鴨大酒店”，在亞運村開了一家“百鳥園花園魚翅海鮮大酒樓”，生意蒸蒸日上。2000年4月，張?zhí)m毅然轉(zhuǎn)讓了所經(jīng)營的三

3、家大排檔式酒樓，將創(chuàng)業(yè)近10年攢下的6000萬元投資進(jìn)軍中高端餐飲業(yè)。在北京國貿(mào)的高檔寫字樓里，張?zhí)m的第一家以川劇變臉臉譜為Logo的“俏江南”餐廳應(yīng)運而生。全國多個城市開出了數(shù)十家分店。餐飲業(yè)雖然市場總?cè)萘烤薮?，而且消費剛需屬性特別強烈，但卻是典型的“市場大、企業(yè)小”的行業(yè)，行業(yè)集中度異常之低。散亂差、標(biāo)準(zhǔn)化不足，使得該行業(yè)長期以來難以得到資本的青睞，始終依靠自有資金滾動式發(fā)展。2008年全球金融危機的爆發(fā)，成為餐飲業(yè)與資本結(jié)合的分水

4、嶺。資本為規(guī)避周期性行業(yè)的波動，開始成規(guī)模地投資餐飲業(yè)，在短時間內(nèi)涌現(xiàn)出百勝入股小肥羊、快樂蜂收購永和大王、IDG投資一茶一座、紅杉資本投資鄉(xiāng)村基等資本事件，全聚德(002186)與小肥羊(00968.HK，已于2012年2月退市)先后于A股及港股成功上市，2009年湘鄂情(002306，現(xiàn)更名為ST云網(wǎng))登陸A股。這無疑給中國內(nèi)地的餐飲業(yè)注入了資本興奮劑。3、鼎輝融資、鼎輝融資在這種既有規(guī)模優(yōu)勢又有高端標(biāo)簽、還有奧運供應(yīng)商知名度的背景