2015秋浙教版科學八上1.4《物質在水中的分散狀況》word教案

1、課題：1.4物質在水中的分散狀況教學目標：1、掌握溶液的概念，能區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液。2、了解溶液的組成，學會分析溶液中的溶劑和溶質。3、了解及其他常見的溶劑。重點難點：1、物質的溶解性2、溶解的概念教學課時：1課時教學過程：溶液生活中，將蔗糖放入水中，發(fā)現(xiàn)蔗糖消失了，水變成了甜甜的糖水，說明，蔗糖在水中被溶解了。通過實驗還會發(fā)現(xiàn)許多物質能溶解在其它物質中?！緦嶒灐繉⑸钭仙母咤i酸鉀（或硫酸銅）晶體放如水中，有什么現(xiàn)象？現(xiàn)象――可以

2、看到沉在杯底部的高錳酸鉀晶體周圍出現(xiàn)一圈紫紅色液體，紫紅色慢慢擴大，隔了一段時間，杯中的液體變?yōu)榫煌该鞯淖霞t色。2、將固體碘(黑紫色)加入酒精中，又有什么現(xiàn)象？現(xiàn)象――可以看到加入的碘很快溶解，液體變成橙色(或棕色)?！窘Y論】：高錳酸鉀固體能溶解在水中，碘能溶解在酒精中。溶質、溶劑和溶液。(1)被溶解的物質稱為溶質；（溶質可以是固體、液體、氣體）(2)能溶解其他物質的物質稱為溶劑；（如水、酒精等）(3)溶質在溶劑中溶解后得到的物質。（

3、是一種混合物）（碘酒、高錳酸鉀溶液、糖水、鹽水等）【思考】以上溶質是固體，那么溶質可否是液體或氣體呢？――可以。舉例：醫(yī)用酒精中的水是溶劑，酒精是溶質；汽水中溶有二氧化碳，溶質是二氧化碳氣體，溶劑是水；泉水中溶有礦物質外，還溶有氧氣、二氧化碳等?！舅伎肌浚?、果汁能溶于水中，果汁是溶質嗎？―不是，果汁中已經溶有許多物質，本身就是溶液2、河水能用來養(yǎng)魚，說明河水中溶解了哪些物質？―河水中溶有礦物質，還溶有氧氣等，冷開水中的氧氣、礦物質很少

4、，不能提供魚生活所必需得物質。在我們的現(xiàn)實生活中，處處離不開溶液：①把兩種能夠起反應的固體物質混合在一起，反應進行得很慢，但如果把這兩種物質分別配成溶液，然后把兩種溶液混合，反應進行得快。②人和動物、植物攝取養(yǎng)料，必須溶液才能吸收。③生活中的酒、醋、醬油以及眾多的飲料都是溶液。2.溶液的特征。溶液是一種均一、穩(wěn)定的混合物。(1)均一是指溶液內部各處性質相同；(2)穩(wěn)定是指外界條件不變，溶質和溶劑不會分離；(3)溶液由溶質和溶劑組成，故是

5、混合物。3.溶液中溶質和溶劑的判定。(1)固體、氣體溶于液體時，溶質是固體、氣體，溶劑是液體；(2)兩種液體互溶時，一般情況下量多者為溶劑，量少者為溶質；但有水時，不論水的多少，水是溶劑。例如：95%的酒精中5%的水是溶劑4.判斷下列說法的正誤，對的打“√”，錯的打“”。(1)不同的物質分散在水里，結果是不一樣的。(√)(2)泥水是一種溶液，其中泥是溶質，水是溶劑。()(3)凡是均一、穩(wěn)定、透明的液體都是溶劑。()(4)生產和科學實驗里