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文檔簡介
1、20世紀90年代起,隨著人們消費水平及消費理念的提高,休閑食品已經(jīng)成為人們食品消費的新寵。中國休閑食品行業(yè)快速擴展壯大,已進入不斷改進和創(chuàng)新的發(fā)展新階段。休閑食品企業(yè)在迎來發(fā)展機遇的同時,也面臨了巨大的挑戰(zhàn),競爭的強度和風險與日俱增。
本文首先運用PEST分析方法對中國休閑食品行業(yè)的政治法律因素、經(jīng)濟因素社會和文化因素、技術因素四個方面進行一般環(huán)境分析;其次,通過運用邁克爾·波特教授的“五力模型”從潛在進入者、替代品、供應商、
2、顧客以及產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭者五個方面對休閑食品行業(yè)的競爭環(huán)境進行分析。分析表明,休閑食品行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,價格戰(zhàn)此起彼伏,競爭激烈,企業(yè)利潤日趨平均化;企業(yè)固定投資不大,進入和退出門檻低,對傳統(tǒng)的品牌企業(yè)構成威脅。
在此基礎上,對中國乖乖控股集團進行SWOT分析,分析發(fā)現(xiàn)由于中國乖乖控股集團過度擴張,企業(yè)資金短缺嚴重影響了營銷及企業(yè)管理工作的開展。通過并購及重組戰(zhàn)略理論分析發(fā)現(xiàn),重組戰(zhàn)略能夠使企業(yè)實現(xiàn)能力要素的有機整合,適時地進行重
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