夏季常見(jiàn)病防治知識(shí)ppt演示課件

1、夏季常見(jiàn)病防治知識(shí),.,2,,主要內(nèi)容,一、常見(jiàn)呼吸道傳染病二、常見(jiàn)腸道傳染病三、食物中毒四、其它常見(jiàn)疾病,.,3,,,常見(jiàn)呼吸道傳染病,.,4,,（一）急性咽喉炎,特點(diǎn)：病毒、細(xì)菌感染引起多見(jiàn)，吸煙、上火、用嗓過(guò)度均可引起。癥狀：咽痛、咽干、咽癢、聲音嘶啞、發(fā)熱等。治療：1.多飲水、避免辛辣食物、保證大便通暢； 2.清熱解毒藥物； 3.潤(rùn)喉片； 4.必要時(shí)服用抗生素。,.,5,,（二）急性

2、扁桃體炎,特點(diǎn)：好發(fā)于兒童及青年，細(xì)菌感染引起。癥狀：劇烈咽痛、吞咽困難、呼吸困難、發(fā)熱、乏力、四肢酸痛等。治療：1.適當(dāng)隔離，保證休息，多飲水、避免辛辣食物； 2.清熱解毒藥物； 3.抗生素治療一周。,.,6,,（三）上呼吸道感染,特點(diǎn)：最常見(jiàn)傳染病之一，以病毒感染為主，通過(guò)患者的飛沫經(jīng)空氣傳播，可反復(fù)發(fā)病，病程5-7天。癥狀：鼻塞、噴嚏、咳嗽、咽痛、頭痛、畏寒、乏力、發(fā)熱、四肢酸痛等。治療：1.適當(dāng)隔

3、離、戒煙、多飲水、注意休息，避免辛辣食物，保持室內(nèi)空氣流通； 2.清熱解毒或抗病毒藥物； 3.對(duì)癥治療； 4.一般不使用抗生素。,.,7,,（四）急性氣管-支氣管炎,特點(diǎn)：病毒、細(xì)菌感染多見(jiàn)，多繼發(fā)于上呼吸道感染。癥狀：咳嗽、咳痰、痰中帶血、胸悶、氣急等。治療：1.戒煙、避免勞累、保持室內(nèi)空氣流通； 2.抗炎、化痰； 3.對(duì)癥支持治療。,.,8,,（五）流行性感冒,特點(diǎn)：由

4、流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病，傳染性強(qiáng)，發(fā)病率高，容易引起暴發(fā)流行或大流行。傳播途徑：其主要通過(guò)含有病毒的飛沫進(jìn)行傳播，人與人之間的接觸或與被污染物品的接觸也可以傳播。癥狀：急起高熱、顯著乏力，全身肌肉酸痛，而鼻塞、流涕和噴嚏等上呼吸卡他癥狀相對(duì)較輕。,.,9,,（五）流行性感冒,上世紀(jì)三次流感世界大流行：1918年至1920年，死亡人數(shù)約4000-5000萬(wàn)人。1957年至1958年，死亡人數(shù)約100萬(wàn)人。1968年至

5、1969年，死亡人數(shù)約75萬(wàn)人。,.,10,,（五）流行性感冒,H7N9禽流感是甲型流感中的一種，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。自2013年初以來(lái)，已報(bào)告了總共1486例人感染甲型H7N9禽流感病毒實(shí)驗(yàn)室確診病例。,.,11,,（五）流行性感冒,H7N9禽流感,.,12,,（五）流行性感冒,.,13,,（五）流行性感冒,治療：無(wú)特殊治療，以對(duì)癥治療為主。預(yù)防：1.管理傳染源 早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療

6、 2.切斷傳播途徑,.,14,,（六）水痘,特點(diǎn)：由水痘-帶狀皰疹病毒引起的經(jīng)呼吸道和直接接觸傳播的急性傳染病。傳播途徑：經(jīng)呼吸道和直接接觸傳播。癥狀：發(fā)熱、周身性丘疹、皰疹。,.,15,,（六）水痘,帶狀皰疹（又稱(chēng)腰纏火丹、串瘡、蜘蛛瘡等）特點(diǎn)：由水痘-帶狀皰疹病毒引起，初次感染后，臨床上表現(xiàn)為水痘(兒童多見(jiàn))或呈隱性感染，此后病毒侵入感覺(jué)末端，再經(jīng)過(guò)移動(dòng)并持久地潛伏于脊髓后根神經(jīng)節(jié)的神經(jīng)元中。免疫功能低下時(shí)，可導(dǎo)致

7、病毒的再活動(dòng)，激發(fā)該病。癥狀：集群性皰疹、神經(jīng)痛。治療：1.止痛； 2.抗病毒； 3.皮質(zhì)類(lèi)固醇激素； 4.局部消炎抗感染。,.,16,,,常見(jiàn)腸道傳染病,.,17,,日常的飲用水及食物，被病原體所污染，經(jīng)過(guò)口腔進(jìn)入腸道，在腸道內(nèi)繁殖且散發(fā)毒素，破壞腸粘膜組織，引起腸道功能紊亂和損害。患者由糞便中排出病原體，病原體將再次污染他人，這樣的傳染病就是腸道傳染病。 腸道傳染病包括細(xì)菌引起的細(xì)菌性痢疾、傷寒、副傷寒、霍亂、副霍亂以

8、及食物中毒等；阿米巴原蟲(chóng)引起的阿米巴痢疾；相關(guān)病毒引起的病毒性肝炎、脊髓灰質(zhì)炎（小兒麻痹）等。,（一）概述,.,18,,病從口入1、經(jīng)水傳播：由于生活飲水源被腸道傳染病人和病原攜帶者的糞便、嘔吐物排入水中或洗滌病人的衣褲、器具、手等造成了水源污染；2、經(jīng)食物傳播；3、接觸傳播；4、昆蟲(chóng)傳播。,（二）傳播途徑,.,19,,1、病原體繁殖快；2、胃酸酸度低；3、食用瓜果類(lèi)較多；4、蒼蠅大量繁殖。,（三）夏季為什么高發(fā)腸道傳染病

9、,.,20,,共同臨床表現(xiàn)：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振，有些會(huì)伴有發(fā)熱、頭痛、全身中毒等癥狀。,（四）臨床癥狀,.,21,,霍亂：由霍亂弧菌所引起起病急無(wú)痛性劇烈腹瀉、嘔吐，嚴(yán)重者可脫水死亡瀉出物呈“米泔水樣”并含大量弧菌,（四）臨床癥狀,.,22,,細(xì)菌性痢疾：由痢疾桿菌所引起發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、黏液膿血便伴有全身毒血癥癥狀，嚴(yán)重者可引發(fā)感染性休克和（或）中毒性腦病。,（四）臨床癥狀,.,23,,傷寒：

10、由傷寒所引起起病大多緩慢持續(xù)性高熱（40～41℃）全身中毒性癥狀與消化道癥狀、玫瑰疹、肝脾腫大,（四）臨床癥狀,.,24,,病從口入勤洗手、吃熟食、喝開(kāi)水、搞好環(huán)境衛(wèi)生,（五）預(yù)防,.,25,,,食物中毒,.,26,,特點(diǎn)：1.中毒病人在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的可疑中毒食品，未食用者不發(fā)病，停止食用該種食品后，發(fā)病很快停止。2.同起食物中毒病人的臨床癥狀基本相似。（常表現(xiàn)出腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，其它癥狀可

11、能有發(fā)熱、頭暈等）。3.潛伏期（食入食物至出現(xiàn)癥狀）一般較短，發(fā)病較急，病程因致病因素的各類(lèi)和中毒者的個(gè)體差異而長(zhǎng)短不一，但一般較短。4.一般人與人之間無(wú)直接傳染。,（一）概述,.,27,,引起食物中毒的食品主要有：1.被致病菌或致病菌產(chǎn)生的毒素污染的食品；2.外觀(guān)與食品相似而本身含有有毒成分的物質(zhì)（如毒蘑菇）； 3.本身含有有毒物質(zhì)，而加工、烹調(diào)不當(dāng)未能將去除的食品（如河豚魚(yú)、四季豆、豆?jié){等）；4.由于貯存不當(dāng)，在貯存過(guò)

12、程中產(chǎn)生中毒物質(zhì)的食品（如發(fā)芽馬鈴薯、霉變糧食等）。 含有有毒有害物質(zhì)的食品通常在外觀(guān)上與正常食物沒(méi)有明顯區(qū)別，一般憑肉眼觀(guān)察是不易判斷和鑒別的。,（一）概述,.,28,,特點(diǎn)：1.發(fā)病率及病死率：國(guó)內(nèi)外最常見(jiàn)的食物中毒，一般病程短、預(yù)后好、病死率低2.發(fā)病季節(jié)性明顯：全年均可發(fā)生，但5～10月發(fā)病較多3.引起細(xì)菌性食物中毒的食品：動(dòng)物性食品為主，畜肉及其制品居首位，其次是禽肉、魚(yú)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)。植物性食物中剩飯、淀粉類(lèi)制品（米粉

13、、米糕等）發(fā)生金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌食物中毒。,（二）細(xì)菌性食物中毒,.,29,,細(xì)菌性食物中毒的原因：1.生熟交叉污染；2.食品貯存不當(dāng)；3.食品未燒熟煮透。食品加工時(shí)中心部位的溫度未達(dá)到70攝氏度；4.從業(yè)人員帶菌污染食品。從業(yè)人員患有傳染病或是帶菌者，操作時(shí)通過(guò)手部接觸等方式污染食品；5.經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間貯存的食品食用前未徹底再加熱；6. 進(jìn)食未經(jīng)加熱處理的生食品。,（二）細(xì)菌性食物中毒,.,30,,癥狀：主要表現(xiàn)為急性

14、胃腸炎，部分會(huì)引起全身中毒反應(yīng)。治療：1.多休息、早起易消化飲食； 2.對(duì)癥治療； 3.一般不使用抗生素。,（二）細(xì)菌性食物中毒,.,31,,（二）細(xì)菌性食物中毒,.,32,,預(yù)防：,（二）細(xì)菌性食物中毒,.,33,,特點(diǎn)：1.一般烹調(diào)方法不能去除。2.中毒與食品有關(guān)。3.臨床表現(xiàn)為臟器損傷癥狀。4.一種真菌可產(chǎn)生多種毒素，同種毒素可由多種真菌產(chǎn)生。5.沒(méi)有傳染性和免疫性。6.有明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。7.目前尚未發(fā)現(xiàn)

15、特效治療藥物。,（三）真菌性食物中毒,.,34,,霉變甘蔗中毒是常見(jiàn)的真菌性食物中毒，可危及生命或遺留神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥，病死率在10%以上。變質(zhì)甘蔗外觀(guān)缺少光澤，有霉斑，質(zhì)軟，切開(kāi)后剖面呈淺黃色或淺褐色，有輕度霉味或酒糟味。從變質(zhì)甘蔗中分離出節(jié)菱孢霉菌，產(chǎn)生的毒素為3-硝基丙酸。,（三）真菌性食物中毒,.,35,,霉變甘蔗中毒癥狀：潛伏期短，最短僅十幾分鐘；最初為一過(guò)性消化功能紊亂，如腹瀉、嘔吐等；,（三）真菌性食物中毒,.,

16、36,,霉變甘蔗中毒癥狀：重者出現(xiàn)陣發(fā)性抽搐，四肢強(qiáng)直、屈曲內(nèi)旋、手呈雞爪狀、瞳孔散大、繼而昏迷；患者可死于呼吸衰竭，幸存者留下嚴(yán)重神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥，導(dǎo)致終身殘廢。,（三）真菌性食物中毒,.,37,,黃曲霉毒素中毒毒素特點(diǎn)：1.耐熱100℃時(shí)20小時(shí)也不能完全破壞；280℃時(shí)其毒性可被破壞。,（三）真菌性食物中毒,.,38,,黃曲霉毒素中毒毒素特點(diǎn)：2.具有極強(qiáng)的毒性和致癌性。是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)，其毒性是砒霜的6

17、8倍，是氰化鉀的10倍，對(duì)肝臟組織的破壞性極強(qiáng)。我們所知的最強(qiáng)的生物致癌劑，1毫克就是致癌劑量。,（三）真菌性食物中毒,.,39,,黃曲霉毒素中毒中毒食品：各種堅(jiān)果，特別是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、調(diào)味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素。,（三）真菌性食物中毒,.,40,,黃曲霉毒素中毒中毒癥狀：急性中毒主要表現(xiàn)為中毒性肝炎，黃疸、嘔吐、厭食、發(fā)熱，嚴(yán)重者出現(xiàn)腹水、下肢水腫、肝脾腫大及肝硬變。,

18、（三）真菌性食物中毒,.,41,,黃曲霉毒素中毒中毒癥狀：慢性中毒使肝功能改變、細(xì)胞壞死、變性，導(dǎo)致肝硬化等慢性疾病。,（三）真菌性食物中毒,.,42,,烹調(diào)不當(dāng)是引起中毒的主要原因，多數(shù)為炒煮不夠熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素對(duì)消化道黏膜有強(qiáng)的刺激性。未成熟的四季豆可能含有凝聚素，具有凝血作用。,（四）四季豆中毒,.,43,,癥狀：潛伏期為數(shù)十分鐘至十?dāng)?shù)小時(shí)，一般不超過(guò)5小時(shí)。主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎

19、癥狀同時(shí)伴有頭痛、頭暈、出冷汗等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀有時(shí)四肢麻木、胃燒灼感、心慌和背痛等病程一般為數(shù)小時(shí)至1—2天，愈后良好。,（四）四季豆中毒,.,44,,龍葵堿成熟馬鈴薯的龍葵堿含量很少，不會(huì)引起中毒但皮肉青紫發(fā)綠不成熟或發(fā)芽的馬鈴薯中，尤其在發(fā)芽的部位毒素含量高，吃了就容易引起中毒。,（五）馬鈴薯中毒,.,45,,癥狀：龍葵堿對(duì)黏膜有刺激作用，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，尤其對(duì)呼吸中樞有顯著麻醉作用，并有溶血作用。進(jìn)食未成熟或發(fā)芽馬鈴薯

20、后口舌發(fā)麻，數(shù)十分鐘至數(shù)小時(shí)后出現(xiàn)上腹部不適，繼之無(wú)力、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等如中毒較重，則可出現(xiàn)發(fā)熱、抽搐、昏迷、脫水、呼吸困難、意識(shí)喪失少數(shù)患者還可因組織細(xì)胞缺氧出現(xiàn)皮膚粘膜青紫和呼吸麻痹而死亡。,（五）馬鈴薯中毒,.,46,,治療：1.催吐。與其他中毒的處理方法一樣，首先要催吐，以減少人體對(duì)毒素的吸收。也可用導(dǎo)瀉的辦法，以此促進(jìn)毒素的排泄。 2.糾正脫水。 3.對(duì)癥治療。,（五）馬鈴薯中毒,.,47,,預(yù)防：一定要把

21、皮去干凈，將芽眼周?chē)诘羟泻玫耐炼狗诺剿锝?個(gè)小時(shí)以上再加工，炒熟煮透。發(fā)芽面積大、芽眼多的土豆最好丟棄不用龍葵堿遇酸易分解，所以烹調(diào)時(shí)可加些食醋，加速對(duì)龍葵堿的破壞。,（五）馬鈴薯中毒,.,48,,生豆?jié){中的毒素可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙。有較強(qiáng)的耐熱性，要經(jīng)過(guò)高熱才能被破壞。當(dāng)豆?jié){在燒煮中被加熱到攝氏80度左右的時(shí)候，會(huì)形成泡沫上浮，造成假沸現(xiàn)象，而這時(shí)豆?jié){中的有害物質(zhì)仍然沒(méi)有被破壞，吃了這種未徹底加熱煮透的豆?jié){，就會(huì)中

22、毒。,（六）生豆?jié){中毒,.,49,,癥狀：潛伏期很短，一般為30分鐘至1小時(shí)主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉可伴有腹痛、頭暈、乏力等癥狀，一般不發(fā)熱。豆?jié){中毒癥狀不嚴(yán)重，輕者不需治療，重者或兒童應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院治療。,（六）生豆?jié){中毒,.,50,,預(yù)防：1.把豆?jié){徹底煮熟后飲用，是防止豆?jié){中毒的最根本辦法。必須繼續(xù)加熱至泡沫消失，豆?jié){沸騰后再加熱5～10分鐘；2.如果豆?jié){比較稠或量較大，加熱時(shí)還應(yīng)經(jīng)常攪拌，使其受熱均勻，防止燒糊

23、鍋底而影響燒煮時(shí)間。,（六）生豆?jié){中毒,.,51,,,其它常見(jiàn)疾病,.,52,,馬陸（millipede）也叫千足蟲(chóng)、千腳蟲(chóng)、秤桿蟲(chóng)。馬陸性喜陰濕，一般生活在草坪土表層、土塊、方塊下面，或土縫內(nèi)，一般白天潛伏，晚間活動(dòng)。雖然無(wú)毒顎，馬陸體節(jié)上有臭腺，能分泌一種有毒臭液，具有腐蝕性，人如果接觸到馬陸蟲(chóng)，會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生一定傷害，輕則刺激腫脹，嚴(yán)重則可能會(huì)發(fā)炎。,（一）千足蟲(chóng),.,53,,人體60%是水分人每天要從小便中排出1000至15

24、00ml的水分，糞便中排出約300ml，呼吸中帶出水分約300至500ml，出汗大約500ml人平均每天需要2000至2500ml水約700至1000ml來(lái)源于食物和水果，人體代謝自身會(huì)產(chǎn)生300ml左右的水，剩下的水主要靠飲水來(lái)補(bǔ)充,（二）水中毒,.,54,,過(guò)量飲水導(dǎo)致低血鈉癥胃腸道癥狀，惡心嘔吐并發(fā)腦水腫，此時(shí)主要癥狀為頭痛嗜睡、肌肉痛性痙攣、神經(jīng)精神癥狀和可逆性共濟(jì)失調(diào)等腦水腫進(jìn)一步加重，可出現(xiàn)腦疝、呼吸衰竭，甚至死亡